Riz rouge

Riz rouge

2.5 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

6 portions

Υλικά

285 g de riz blanc à grain long
155 g d'oignons blancs coupés en deux
3 gousses d'ail
1 ½ c. à thé de cumin moulu
1 c. à thé d’assaisonnement pour fajitas (προαιρετικό πεδίο) maison ou du commerce (voir Conseil)
15 g d'huile d'olive
850 g d'eau
1 c. à soupe de fond de volaille en pâte maison
45 g de pâte de tomates
1 c. à thé de sel selon le goût
coriandre fraîche pour garnir
lime en quartiers, pour le service

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 424.9 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 889.6 kJ / 212.6 kcal

Λιπαρά 3 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.5 g

Υδατάνθρακες 41.7 g

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