Uova alla scozzese (Scotch eggs)

Uova alla scozzese (Scotch eggs)

4.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 pezzi

Υλικά

8 uova di quaglia
1000 g di acqua
3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
400 g di carne trita di maiale
5 g di zucchero di canna
15 g di salsa Worcestershire
15 g di senape
3 g di sale + q.b.
1 pizzico di noce moscata grattugiata
3 g di paprika dolce
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 uova
farina tipo 00 q.b.
pangrattato q.b.
olio di arachidi q.b.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 274.8 mg

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 994 kJ / 238 kcal

Λιπαρά 14.6 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.8 g

Υδατάνθρακες 11.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024 34 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

1ωρ. 30 λεπτ.

Avocado toast con uovo poché

25 λεπτ.

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1ωρ.

Ravioli cinesi

1ωρ.

Focaccine morbide

3ωρ. 30 λεπτ.

Nuggets di pollo (senza glutine)

45 λεπτ.

Frittelle di riso

1ωρ.

Quiche di patate e cipolle

55 λεπτ.

Polpettone di pollo con pistacchi

45 λεπτ.

Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta

25 λεπτ.

Polpettone fagiolini e patate

1ωρ. 30 λεπτ.

Polpette di carne e melanzane

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων