Tartelette chocolat-citron

Tartelette chocolat-citron

3.8 12 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 50 λεπτ.
8 portions

Υλικά

La pâte brisée sucrée
  • 100 g de sucre en poudre
  • 200 g de beurre demi-sel et un peu pour les moules
  • 370 g de farine de blé et un peu pour les moules et pour le plan de travail
  • 1 œuf
La crème chocolat-citron
  • 200 g de lait entier
  • 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 100 g de jus de citron
  • le zeste d'½ citron jaune non traité
  • 4 jaunes d'œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 250 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
  • 30 g de chocolat noir 99% de cacao détaillé en morceaux

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 782 kcal / 3263 kJ
Πρωτεΐνη 13.4 g
Λιπαρά 48.3 g
Υδατάνθρακες 70.8 g
Φυτικές ίνες 6.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων