Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Fricadelles véganes aux pois verts
Υλικά
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2 échalotes, coupées en deux4 oignons verts (env. 85 g au total), coupés en morceaux (5 cm/2 po)
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4 gousses d'ail
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30 g d'huile d'olive vierge extra
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130 g de farine de pois chiche
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1 c. à thé de bicarbonate de soude
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1 c. à thé de piments séchés en flocons
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1 c. à thé de cumin moulu
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1 c. à thé de sel
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6 feuilles de menthe fraîche (προαιρετικό πεδίο) et un peu plus pour décorer
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680 g de petits pois surgelés
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huile végétale pour la friture
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1 - 2 citron en quartiers, pour agrémenter
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570 g de tomates cerises coupées en deux
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oignon rouge en julienne, selon le goût
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mayonnaise végane, pour accompagner
Διατροφή ανά 1 portion
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