Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

4.1 27 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.

30 porții

Υλικά

Aluat

unt cuburi (3-4 cm)
150 g
lapte integral
180 g
drojdie proaspătă sau 3 lingurițe drojdie uscată
50 g
zahăr
120 g
făină plus pentru presărat
500 g
gălbenușuri (dați deoparte albușurile pentru umplutură)
6
sare de mare
½ linguriță
rom
1 ½ lingură

Umplutura cu semințe de mac

semințe de mac
420 g
apă clocotită pentru înmuiat
1000 g
migdale, nedescojite
50 g
nuci fără coajă
50 g
zahăr
150 g
miere
50 g
stafide sultanine
100 g
unt
30 g
lapte integral
150 g
amestec de coji de lămâi și portocale, confiate
40 g
extract natural de migdale
1 ½ linguriță
scorțișoară măcinată
¼ linguriță
portocală doar coaja, fără partea albă, rasă fin
½
zeamă de portocală
20 g
rom (προαιρετικό πεδίο)
2 linguri
sare de mare
½ linguriță
albușuri
6

Glazură

zahăr pudră
180 g
zeamă de portocală
20 - 40 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 137.1 mg

Πρωτεΐνη 6.8 g

Θερμίδες 1249.3 kJ / 297.4 kcal

Λιπαρά 14.7 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.6 g

Υδατάνθρακες 34.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Gătește românește II 13 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Prăjitură cu ciocolată

Prăjitură cu ciocolată

45 λεπτ.

Cheesecake (copt)

Cheesecake (copt)

7ωρ. 20 λεπτ.

Căsuțe decor din turtă dulce

Căsuțe decor din turtă dulce

5ωρ. 30 λεπτ.

Căsuță de turtă dulce

Căsuță de turtă dulce

12ωρ.

Tort Pădurea neagră

Tort Pădurea neagră

5ωρ.

Chec de ciocolată, cu bază crocantă de hrișcă

Chec de ciocolată, cu bază crocantă de hrișcă

1ωρ.

Coarne de gazelă

Coarne de gazelă

Καμία βαθμολογία

Amestec pentru biscuiți cu merișoare și fistic

Amestec pentru biscuiți cu merișoare și fistic

20 λεπτ.

Brioșe cu fructe și legume

Brioșe cu fructe și legume

30 λεπτ.

Tort de ciocolată și nuci, fără gluten

Tort de ciocolată și nuci, fără gluten

1ωρ. 10 λεπτ.

Plăcințele cu amestec de fructe

Plăcințele cu amestec de fructe

Καμία βαθμολογία

Amestec de fructe, de Crăciun

Amestec de fructe, de Crăciun

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων