Sauce aux champignons faible en glucides

Sauce aux champignons faible en glucides

3.5 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
8 portions

Υλικά

  • 45 g d'eau
  • 200 - 225 g de champignons cremini frais parés et coupés en tranches
  • 60 g de beurre non salé froid, en un seul morceau
  • 60 g de farine d'amande
  • 115 g d'oignons en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • ¼ c. à thé de thym déshydraté
  • 340 g de bouillon de dinde
    340 g de bouillon de poulet
  • 85 g de crème à cuisson, 30-40% M.G.
  • 1 c. à soupe de sauce Worcestershire
  • ½ c. à thé de sel selon le goût
  • ⅛ c. à thé de poivre noir moulu selon le goût
  • feuille de thym frais pour garnir

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 150.4 kcal / 629.2 kJ
Πρωτεΐνη 2.8 g
Λιπαρά 14.1 g
Υδατάνθρακες 5.1 g
Φυτικές ίνες 1 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.6 g
Νάτριο 180.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων