
Συσκευές & Αξεσουάρ
Sauce aux champignons faible en glucides
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
8 portions
Υλικά
-
45 g d'eau
-
200 - 225 g de champignons cremini frais parés et coupés en tranches
-
60 g de beurre non salé froid, en un seul morceau
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60 g de farine d'amande
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115 g d'oignons en morceaux
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1 gousse d'ail
-
¼ c. à thé de thym déshydraté
-
340 g de bouillon de dinde
-
85 g de crème à cuisson, 30-40% M.G.
-
1 c. à soupe de sauce Worcestershire
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½ c. à thé de sel selon le goût
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⅛ c. à thé de poivre noir moulu selon le goût
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feuille de thym frais pour garnir
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
180.2 mg
Πρωτεΐνη
2.8 g
Θερμίδες
629.2 kJ /
150.4 kcal
Λιπαρά
14.1 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.6 g
Υδατάνθρακες
5.1 g
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