Cheesecake au sésame noir et curd au yuzu

Cheesecake au sésame noir et curd au yuzu

3.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Le curd au yuzu

de sucre
240 g
jus de citron
80 g
de jus de yuzu
70 g
de beurre doux
120 g
œufs
3

Le cheesecake marbré au sésame noir

de feuilles de gélatine alimentaire
6 g
de crème liquide 30-40% m.g.
400 g
de biscuits sablés au beurre en morceaux
200 g
de graines de sésame noir
20 g
de beurre mou
80 g
de mascarpone
400 g
de sucre en poudre
100 g
de pâte de sésame noir
3 c. à soupe

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 900.6 kcal / 3767.9 kJ

Πρωτεΐνη 10.6 g

Λιπαρά 68.7 g

Υδατάνθρακες 64.2 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 37.3 g

Νάτριο 320.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Agrumes 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mochis chocolat

Mochis chocolat

2ωρ. 10 λεπτ.

Macarons aux fruits de la Passion

Macarons aux fruits de la Passion

25ωρ. 45 λεπτ.

Crème dessert à la chicorée

Crème dessert à la chicorée

15 λεπτ.

Gâteaux de semoule aux raisins

Gâteaux de semoule aux raisins

5ωρ. 15 λεπτ.

Bonbons en gelée au citron et gingembre

Bonbons en gelée au citron et gingembre

1ωρ. 30 λεπτ.

Mochis mangue-Passion

Mochis mangue-Passion

2ωρ. 30 λεπτ.

Crème au café

Crème au café

2ωρ. 30 λεπτ.

Blanc-manger coco et fruits exotiques

Blanc-manger coco et fruits exotiques

12ωρ.

Sorbet litchi-rose

Sorbet litchi-rose

8ωρ.

Compotée de fruits d'automne

Compotée de fruits d'automne

30 λεπτ.

Crème brûlée légère au potimarron

Crème brûlée légère au potimarron

50 λεπτ.

Sphères glacées au caramel de café

Sphères glacées au caramel de café

24ωρ.

Εμφάνιση όλων