Συσκευές & Αξεσουάρ
Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porciones
Υλικά
-
1 cdita hojuela de chile seco (προαιρετικό πεδίο)
-
¾ cdita sal
-
¼ cdita pimienta negra molida
-
450 g de lomo de cerdo cortado en trozos (4 cm)
-
120 g de cebolla morada en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
2 cditas comino en polvo
-
80 g de puré de jitomate
-
250 g de arroz precocido
-
1 cda caldo en pasta
-
570 g agua
-
150 g de elote desgranado, en lata escurrido
-
150 g de frijoles negros enteros cocidos y enlatados escurridos
-
80 g salsa barbecue (ver consejo)
-
2 cditas mostaza
-
10 g de vinagre
-
1 aguacate (προαιρετικό πεδίο) en cubos
-
10 jitomate cherry (προαιρετικό πεδίο) reducido a la mitad
-
4 cda cilantro, fresco sólo hojas
-
1 limón verde cortado en cuñas
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 4 porciones
Νάτριο
3411.6 mg
Πρωτεΐνη
103.9 g
Θερμίδες
9909.8 kJ /
2368.5 kcal
Λιπαρά
137 g
Φυτικές ίνες
23.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
35.8 g
Υδατάνθρακες
185.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Sabores del mundo en una olla
5 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPollo con mole
1ωρ.
Panuchos de cochinita pibil
35 λεπτ.
Pastel de carne
40 λεπτ.
Carnitas
50 λεπτ.
Cerdo entomatado
50 λεπτ.
Albóndigas con jitomate al chipotle
1ωρ.
Pollo en salsa verde con nopales
40 λεπτ.
Cochito
50 λεπτ.
Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín
40 λεπτ.
Empanadas de pollo
2ωρ. 30 λεπτ.
Pollo al curry de coco con arroz
45 λεπτ.
Tamales oaxaqueños
2ωρ.