
Συσκευές & Αξεσουάρ
Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porciones
Υλικά
-
1 cdita hojuela de chile seco (προαιρετικό πεδίο)
-
¾ cdita sal
-
¼ cdita pimienta negra molida
-
450 g de lomo de cerdo cortado en trozos (4 cm)
-
120 g de cebolla morada en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
2 cditas comino en polvo
-
80 g de puré de jitomate
-
250 g de arroz precocido
-
1 cda caldo en pasta
-
570 g agua
-
150 g de elote desgranado, en lata escurrido
-
150 g de frijoles negros enteros cocidos y enlatados escurridos
-
80 g salsa barbecue (ver consejo)
-
2 cditas mostaza
-
10 g de vinagre
-
1 aguacate (προαιρετικό πεδίο) en cubos
-
10 jitomate cherry (προαιρετικό πεδίο) reducido a la mitad
-
4 cda cilantro, fresco sólo hojas
-
1 limón verde cortado en cuñas
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 4 porciones
Νάτριο
3411.6 mg
Πρωτεΐνη
103.9 g
Θερμίδες
9909.8 kJ /
2368.5 kcal
Λιπαρά
137 g
Φυτικές ίνες
23.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
35.8 g
Υδατάνθρακες
185.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Sabores del mundo en una olla
5 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBarbacoa Tex-Mex
2h
Pierna de cerdo a las hierbas
40min
Albóndigas en salsa de jitomate
45min
Pechugas rellenas en salsa de champiñones
1h
Calabacitas rellenas al vapor
40min
Ternera a la jardinera con huevos poché
40min
Pollo en adobo con puré de plátano
1h 15min
Pacholas de pollo con ensalada
40min
Tostadas de Pollo con Rajas
40min
Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico
50min
Pollo al cilantro
35min
Pollo al tequila y chile pasilla
2h