Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo

Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo

3.1 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

1 cdita hojuela de chile seco (προαιρετικό πεδίο)
¾ cdita sal
¼ cdita pimienta negra molida
450 g de lomo de cerdo cortado en trozos (4 cm)
120 g de cebolla morada en trozos
50 g de aceite de oliva
2 cditas comino en polvo
80 g de puré de jitomate
250 g de arroz precocido
1 cda caldo en pasta
570 g agua
150 g de elote desgranado, en lata escurrido
150 g de frijoles negros enteros cocidos y enlatados escurridos
80 g salsa barbecue (ver consejo)
2 cditas mostaza
10 g de vinagre
1 aguacate (προαιρετικό πεδίο) en cubos
10 jitomate cherry (προαιρετικό πεδίο) reducido a la mitad
4 cda cilantro, fresco sólo hojas
1 limón verde cortado en cuñas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 porciones

Νάτριο 3411.6 mg

Πρωτεΐνη 103.9 g

Θερμίδες 9909.8 kJ / 2368.5 kcal

Λιπαρά 137 g

Φυτικές ίνες 23.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 35.8 g

Υδατάνθρακες 185.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Sabores del mundo en una olla 5 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fideos con salsa boloñesa

40 λεπτ.

Pollo Venezolano con arepas

40 λεπτ.

"Marry me" chicken pasta

35 λεπτ.

Pollo kung pao

45 λεπτ.

Tortas ahogadas de pollo

30 λεπτ.

Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

1ωρ. 20 λεπτ.

Albóndigas Griegas con tzatziki low carb

30 λεπτ.

Estofado cremoso de pollo en mostaza

40 λεπτ.

Lasaña light de calabacitas

1ωρ.

Salteado de pollo y nueces

35 λεπτ.

Pavo en mole de frutas secas

2ωρ.

Bowl de pollo Shawarma

1ωρ.

Εμφάνιση όλων