Hornazo

Hornazo

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

20 bucăți

Υλικά

Aluat

apă
100 g
zahăr
1 priză
drojdie proaspătă fărâmițată
25 g
vin alb
80 g
untură de porc
60 g
ulei de măsline
25 g
făină
500 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
sare
10 g

Carne marinată

sare
1 linguriță
apă
250 g
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
muşchiuleţ de porc tăiat în felii (aprox. 2 cm grosime, 5 cm x 5 cm)
600 g
boia de ardei, dulce
1 linguriță

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
4
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Asamblare

făină
cârnați chorizo tăiați felii (0,5 cm)
150 - 200 g
gălbenuș bătut
1
șuncă Ibérico felii subțiri
100 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 bucată

Νάτριο 261.7 mg

Πρωτεΐνη 13.9 g

Θερμίδες 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Λιπαρά 13.7 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.7 g

Υδατάνθρακες 20.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Brunch de Paște 14 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2ωρ. 10 λεπτ.

Souvlaki de pui și ardei cu orez

1ωρ. 5 λεπτ.

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

8ωρ. 35 λεπτ.

Paste cu pui, cu sos BBQ dulce

40 λεπτ.

Pui cu lămâie și usturoi

30 λεπτ.

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 λεπτ.

Rulade mediteraneene de curcan

45 λεπτ.

Tăiței curry cu carne de porc

45 λεπτ.

Tocăniță de fasole cu perișoare

45 λεπτ.

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1ωρ. 5 λεπτ.

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35 λεπτ.

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων