Μακαρόν σοκολάτας

Μακαρόν σοκολάτας

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 25ωρ. 30 λεπτ.

40 κομμάτια

Υλικά

Γκανάς σοκολάτας

σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες
120 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
110 γρ.
βούτυρο, ανάλατο μαλακό
25 γρ.

Μακαρόν

ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
250 γρ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα
140 γρ.
κορν φλάουερ
20 γρ.
κακάο σε σκόνη
15 γρ.
ασπράδια αυγών (που τα έχετε χωρίσει από τους κρόκους από την προηγούμενη μέρα)
3

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 334 kJ / 80 kcal

Λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

100% Σοκολάτα 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα

1 Std. 20 Min

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

4 Std.

Λουκουμάδες

2 Std. 25 Min

Κρέμα με μπισκότα Morning Coffee

5 Std. 30 Min

Τιραμισού

5 Std. 20 Min

Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας

1 Std. 5 Min

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1 Std. 10 Min

Χαλβάς με σάλτσα μούρων

1 Std. 10 Min

Κυδωνόπαστο

45 Min

Τσίζκεϊκ με αναρή και γιαούρτι

4 Std. 15 Min

Παγωτό σοκολάτα-μπανάνα-αμύγδαλο

12 Std. 10 Min

Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)

5 Std.

Εμφάνιση όλων