
Συσκευές & Αξεσουάρ
Eclair au chocolat
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
12 portions
Υλικά
Le fondant blanc (à réaliser 2-3 jours à l'avance)
-
de sucre en poudre300 g
-
d'eau100 g
La pâte à chou
-
d'eau150 g
-
de beurre coupé en morceaux80 g
-
de sel1 c. à café
-
de sucre en poudre15 g
-
de farine de blé120 g
-
œufs3
La crème pâtissière
-
de lait500 g
-
de farine de blé40 g
-
œufs4
-
de sucre en poudre80 g
-
de cacao en poudre2 c. à soupe
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
297 kcal /
1249 kJ
Πρωτεΐνη
7.2 g
Λιπαρά
9.8 g
Υδατάνθρακες
44.6 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Tout Chocolat
50 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSablés viennois au chocolat
50min
Gâteau banane-coco
1h 10min
Moelleux aux barres chocolatées
1h
Gâteau de patate douce sans gluten et sans lactose
5h 40min
Biscuits au chocolat noir et crème de chocolat blanc
5h 50min
Biscuits au beurre
50min
Gâteau de quinoa au chocolat
2h 35min
Crumble pomme fraise rhubarbe
45min
Tartelettes fleurs
1h 15min
Mini-choux aux fraises
1h 10min
Beignets aux pommes
1h 20min
Beignets orientaux
1h 30min