Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Samoussas au porc épicé 🌶️

Samoussas au porc épicé 🌶️
4.7 12 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
16 pièces
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Les samoussas
  • 40 g de noix de cajou
  • 600 g d'eau
  • 200 g de patate douce coupée en cubes de 2 cm
  • 1 c. à café rase de sel
  • 1 oignon coupé en deux
  • 3 échalotes coupées en deux
  • 3 gousses d'ail
  • 1 c. à soupe de persil frais effeuillé
  • 1 c. à soupe de coriandre fraîche effeuillée
  • 1 piment vert long égrainé et coupé en morceaux
  • 50 g d'huile d'olive
  • 400 g de chair à saucisse de porc
  • 1 c. à café bombée de curcuma en poudre
  • ½ c. à café de sel
  • 1 c. à café de poivre moulu
  • 1 c. à soupe de garam masala en poudre
  • 2 c. à café de pâte de piment rouge gochujang
  • 8 feuilles de brick coupées en deux
La sauce aigre-douce
  • 60 g de sucre en poudre
  • 40 g de vinaigre de riz
  • 10 g de sauce de soja
  • 20 g de ketchup
  • 200 g d'eau
  • 1 c. à café de fécule de maïs
  • 2 - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Νάτριο 537 mg
Πρωτεΐνη 6.1 g
Θερμίδες 805.1 kJ / 192.4 kcal
Λιπαρά 11.2 g
Φυτικές ίνες 1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.7 g
Υδατάνθρακες 17.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Dragon 11 Συνταγές
Γαλλία
Envol vers l'Asie vol. II 17 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ravioli vapeur au porc et au chou

4.6(94)

1ωρ. 40 λεπτ.

Pain plat aux pommes de terre et au romarin

4.1(12)

1ωρ.

Petits chaussons fourrés

4.5(41)

1ωρ. 25 λεπτ.

Magret de canard séché aux épices

4.9(43)

360ωρ.

Samoussas de cabillaud, coriandre, oignon, sauce cheddar

4.4(5)

35 λεπτ.

Brochettes de poulet, sauce au kiwi

4.3(22)

1ωρ. 15 λεπτ.

Pierogi au bœuf

5.0(12)

1ωρ.

Rolls de mozzarella à l'ail et aux champignons

4.5(100)

3ωρ.

Bao au porc char siu et carottes au vinaigre

4.7(3)

4ωρ.

Tempura de calamars

4.3(18)

40 λεπτ.

Champignons farcis

3.9(16)

45 λεπτ.

Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel

3.8(12)

30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων