Banh mi au bœuf à la citronnelle

Banh mi au bœuf à la citronnelle

4.9 25 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Le bœuf

2 tiges de citronnelle fraîche
2 gousses d'ail
½ oignon rouge
250 g de viande de bœuf à griller, en fines tranches
2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
1 c. à soupe de sauce de soja claire
2 c. à soupe de sucre en poudre

Le banh mi

120 g de mayonnaise
15 g de sauce sriracha
1 c. à café de pâte de piment
2 oignons émincés
4 c. à soupe d'huile de tournesol
2 c. à soupe de sucre en poudre
2 baguettes
100 g de pickles de carottes (voir "Conseil(s)")
½ concombre en longs bâtonnets
½ bouquet de coriandre fraîche effeuillé
arôme Maggi®

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 28 g

Θερμίδες 3105 kJ / 739 kcal

Λιπαρά 30 g

Υδατάνθρακες 88 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Envol vers l'Asie vol. II 17 Συνταγές
Γαλλία

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Wraps veggies

1ωρ.

Minitartelettes fines tomates et comté

1ωρ. 15 λεπτ.

Madeleines au chorizo, courgette et poivron rouge

45 λεπτ.

Miniquiches lorraines

55 λεπτ.

Scones au beurre salé et au parmesan

25 λεπτ.

Biscuits aux crevettes

35 λεπτ.

Petits pains farcis à la tomate cerise et au poivron

2ωρ. 40 λεπτ.

Cigares feuilletés aux épinards et à la feta

45 λεπτ.

Bruschettas multigraines et sauce tomate aux herbes

2ωρ. 50 λεπτ.

Crapiauds aux lardons et à La Vache qui rit®

40 λεπτ.

Petits sandwichs façon bretzel

2ωρ. 30 λεπτ.

Barres énergétiques noix de cajou et dattes

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων