Banh mi au bœuf à la citronnelle

Banh mi au bœuf à la citronnelle

4.8 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Le bœuf

2 tiges de citronnelle fraîche
2 gousses d'ail
½ oignon rouge
250 g de viande de bœuf à griller, en fines tranches
2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
1 c. à soupe de sauce de soja claire
2 c. à soupe de sucre en poudre

Le banh mi

120 g de mayonnaise
15 g de sauce sriracha
1 c. à café de pâte de piment
2 oignons émincés
4 c. à soupe d'huile de tournesol
2 c. à soupe de sucre en poudre
2 baguettes
100 g de pickles de carottes (voir "Conseil(s)")
½ concombre en longs bâtonnets
½ bouquet de coriandre fraîche effeuillé
arôme Maggi®

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 28 g

Θερμίδες 3105 kJ / 739 kcal

Λιπαρά 30 g

Υδατάνθρακες 88 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Envol vers l'Asie vol. II 17 Συνταγές
Γαλλία

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fougasse lardons et romarin

3ωρ. 15 λεπτ.

Bouchées d'agneau épicé turc

1ωρ. 30 λεπτ.

Wraps au jambon et au fromage

1ωρ. 30 λεπτ.

Croque-baguette thon-champignons

35 λεπτ.

Cake citron-thon

45 λεπτ.

Empanadillas

45 λεπτ.

Croquettes de camembert panées au sésame

30 λεπτ.

Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche

25 λεπτ.

Sambousseks à la viande

1ωρ. 20 λεπτ.

Cookies au chèvre et au thym

40 λεπτ.

Sablé parmesan, concassé de tomate et jambon de Bayonne

1ωρ. 30 λεπτ.

Petits pains aux pralines et chocolat roses

1ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων