Τάρτα με φράουλες

Τάρτα με φράουλες

4.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
10 κομμάτια

Υλικά

Ζύμη
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • βούτυρο κρύο, σε κομμάτια
    115 γρ.
  • νερό κρύο
    30 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    185 γρ.
  • κρόκο αβγού
    1
Κρέμα ζαχαροπλαστικής
  • κρόκους αβγών
    3
  • ζάχαρη
    50 γρ.
  • κορν φλάουρ
    30 γρ.
  • ζάχαρη βανίλιας
    1 κ.γλ.
  • γάλα
    300 γρ.
  • κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
    150 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    2 κ.γλ.
Ολοκλήρωση
  • φράουλες, φρέσκιες πλυμένες και καθαρισμένες
    500 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 κομμάτια

Νάτριο 40.7 mg
Πρωτεΐνη 4.9 g
Θερμίδες 1210.9 kJ / 289.4 kcal
Λιπαρά 17.8 g
Φυτικές ίνες 1.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 10.6 g
Υδατάνθρακες 28.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Σαρλότα της γιαγιάς

5.0(4)

40 λεπτ.

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

4.7(3)

30 λεπτ.

Ταχινόπιτα ταψιού

4.8(12)

3ωρ.

Κρέμα με μαστίχα Χίου

5.0(3)

25 λεπτ.

Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ

Καμία βαθμολογία

Μπάλες ενέργειας με παντζάρι και μύρτιλα

Καμία βαθμολογία

Μπάλες ενέργειας με αποξηραμένα δαμάσκηνα και άρωμα πορτοκαλιού

Καμία βαθμολογία

Μπάρες με σοκολάτα και σμέουρα

5.0(1)

50 λεπτ.

Μπάρες μούσλι χωρίς σιτάρι, ξηρούς καρπούς και γαλακτοκομικά

Καμία βαθμολογία

Γιαουρτοπαγωτό με μύρτιλα

Καμία βαθμολογία

Γρανίτα Aperol

5.0(1)

6ωρ. 15 λεπτ.

Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων