
Συσκευές & Αξεσουάρ
Τάρτα με φράουλες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
10 κομμάτια
Υλικά
Ζύμη
-
αλάτι1 πρέζα
-
βούτυρο κρύο, σε κομμάτια115 γρ.
-
νερό κρύο30 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις185 γρ.
-
κρόκο αβγού1
Κρέμα ζαχαροπλαστικής
-
κρόκους αβγών3
-
ζάχαρη50 γρ.
-
κορν φλάουρ30 γρ.
-
ζάχαρη βανίλιας1 κ.γλ.
-
γάλα300 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά150 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις2 κ.γλ.
Ολοκλήρωση
-
φράουλες, φρέσκιες πλυμένες και καθαρισμένες500 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 κομμάτια
Νάτριο
40.7 mg
Πρωτεΐνη
4.9 g
Θερμίδες
1210.9 kJ /
289.4 kcal
Λιπαρά
17.8 g
Φυτικές ίνες
1.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.6 g
Υδατάνθρακες
28.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Καθημερινά πιάτα
14 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΚρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)
15 λεπτ.
Κρέμα με μπισκότα Morning Coffee
5ωρ. 30 λεπτ.
Μπουγάτσα
50 λεπτ.
Τούρτα δώρο γενεθλίων
Καμία βαθμολογία
Τσίζκεϊκ με αναρή και γιαούρτι
4ωρ. 15 λεπτ.
Κρέμα σοκολάτας
1ωρ. 20 λεπτ.
Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό
4ωρ. 50 λεπτ.
Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα
Καμία βαθμολογία
Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου
Καμία βαθμολογία
Σάντουιτς με ομελέτα ατμού, κατσικίσιο τυρί και τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια
Καμία βαθμολογία
Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου
30 λεπτ.
Αχλάδια με σάλτσα σοκολάτας
Καμία βαθμολογία