Τάρτα με φράουλες

Τάρτα με φράουλες

4.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

10 κομμάτια

Υλικά

Ζύμη

αλάτι
1 πρέζα
βούτυρο κρύο, σε κομμάτια
115 γρ.
νερό κρύο
30 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
185 γρ.
κρόκο αβγού
1

Κρέμα ζαχαροπλαστικής

κρόκους αβγών
3
ζάχαρη
50 γρ.
κορν φλάουρ
30 γρ.
ζάχαρη βανίλιας
1 κ.γλ.
γάλα
300 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
150 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κ.γλ.

Ολοκλήρωση

φράουλες, φρέσκιες πλυμένες και καθαρισμένες
500 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 κομμάτια

Νάτριο 40.7 mg

Πρωτεΐνη 4.9 g

Θερμίδες 1210.9 kJ / 289.4 kcal

Λιπαρά 17.8 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.6 g

Υδατάνθρακες 28.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Καθημερινά πιάτα 14 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Μπουγάτσα

50 Min

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

5 Std. 30 Min

Μπάρες με αμύγδαλα και φοινίκια

2 Std. 15 Min

Ταχινόπιτα ταψιού

3 Std.

Μαχαλεπί

2 Std. 50 Min

Κρέμα βανίλιας (custard)

15 Min

Πορτοκαλόπιτα

2 Std.

Γρήγορος καφές με θρυμματισμένο πάγο (φραπουτσίνο)

5 Min

Γιαουρτοπαγωτό ροδάκινο

20 Min

Σαρλότα της γιαγιάς

40 Min

Τσίζκεϊκ με αναρή και γιαούρτι

4 Std. 15 Min

Μπισκότα γεμιστά

1 Std. 10 Min

Εμφάνιση όλων