
Συσκευές & Αξεσουάρ
Capriolo alla valdostana
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
800 g di carne di capriolo marinata (vedere consigli)
-
50 g di grappa
-
20 g di farina tipo 00
-
350 g di pomodori pelati
-
100 g di brodo di carne
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
44.4 g
Θερμίδες
1736 kJ /
415 kcal
Λιπαρά
23.3 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Υδατάνθρακες
7.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Giro d'Italia
13 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία

Secondi di Carne
59 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPolpette di verdure
20 λεπτ.
Pollo al burro
1ωρ.
Pollo alla pizzaiola con pasta all'uovo
30 λεπτ.
Terrine di pollo e patate (per 2 persone)
50 λεπτ.
Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto
1ωρ. 35 λεπτ.
Pollo in umido ai funghi
50 λεπτ.
Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma
35 λεπτ.
Pollo speziato al limone
40 λεπτ.
Riso integrale con macinato di carne e verdure
1ωρ. 10 λεπτ.
Burger di prosciutto e contorno di funghi
20 λεπτ.
Lonza, salsicce e cipolle
50 λεπτ.
Polpettone di vitello e verdure (per 2 persone)
1ωρ.