
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pollo alla birra bruna
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
4 porzioni
Υλικά
Marinatura
-
di petto di pollo a tocchetti (3x3 cm circa)800 g
-
foglie di alloro fresche lavate e asciugate2
-
di semi di coriandolo1 cucchiaino
-
di bacche di ginepro1 cucchiaino
-
di sale a piacere2 - 4 pizzichi
-
di pepe nero macinato a piacere2 - 4 pizzichi
-
di birra scura (sino a copertura del pollo)300 - 350 g
Cottura del pollo
-
scalogni a pezzi2
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di zucchine a dadini (2 cm)200 g
-
di birra bruna30 g
-
di acqua200 g
-
dado per brodo vegetale½
-
di farina tipo 0015 g
-
di burro10 g
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
325 kcal /
1360 kJ
Πρωτεΐνη
47.9 g
Λιπαρά
11.3 g
Υδατάνθρακες
6.2 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Secondi di Carne
59 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPolpettone di riciclo
1ωρ.
Petto di pollo e zucchine
50 λεπτ.
Pollo ai peperoni
1ωρ. 5 λεπτ.
Bocconcini di pollo al limone
45 λεπτ.
Riso basmati con straccetti di manzo, rucola e pomodorini
40 λεπτ.
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
2ωρ.
Pollo alle mandorle
45 λεπτ.
Cotolette di spinaci
1ωρ.
Straccetti di tacchino al limone con julienne di verdure
45 λεπτ.
Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki
2ωρ. 10 λεπτ.
Pollo in umido ai funghi
50 λεπτ.
Riso al curry e pollo
40 λεπτ.