Pollo alla cacciatora

Pollo alla cacciatora

4.1 282 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 mazzetto
cipolla bianca in quarti
1
carote pelate e a pezzi (2 cm)
2
di sedano a pezzi (2 cm)
2 gambi
di olio extravergine di oliva
40 g
cosce di pollo con la pelle (800 g circa, vedere consiglio)
4
di vino rosso
50 g
di rosmarino fresco intero, lavato ed asciugato (vedere consiglio)
1 rametto
di polpa di pomodoro a pezzi
400 g
400 g di pomodori perino, spellati e senza semi
di sale
2 cucchiaini
di pepe
1 pizzico

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 350 kcal / 1464 kJ

Πρωτεΐνη 34.4 g

Λιπαρά 20.3 g

Υδατάνθρακες 8 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

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