Prawn and Asparagus Basil Ravioli

Prawn and Asparagus Basil Ravioli

4.7 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Basil Pasta Dough

fresh basil leaves
30 g
large eggs
3
00 flour
330 g
olive oil
1 Tbsp
fine sea salt
1 tsp

Ravioli Filling

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
bread
15 g
unsalted butter diced
25 g
onions quartered
120 g
asparagus woody ends discarded
100 g
large raw prawns, peeled deveined
30 g
egg yolk
1
ground black pepper
¼ tsp

Assembly

00 flour for dusting

Cooking

water for cooking pasta
fine sea salt
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1280.4 mg

Πρωτεΐνη 23.4 g

Θερμίδες 2320.4 kJ / 554.6 kcal

Λιπαρά 19.4 g

Φυτικές ίνες 3.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.3 g

Υδατάνθρακες 70.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Feed the Love 22 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

When in Rome... 11 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs

30 λεπτ.

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 λεπτ.

Baked Penne with Vegetables

1ωρ. 5 λεπτ.

Baked Pappardelle - Pappardelle al forno

1ωρ. 55 λεπτ.

Fontina and Walnut Risotto - Risotto con Fontina e noci

25 λεπτ.

Soufflé with Macaroni and Manchego Cheese

55 λεπτ.

Lasagne bolognese

2ωρ. 30 λεπτ.

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40 λεπτ.

Linguine with Bacon and Prawns

35 λεπτ.

Spaghetti Carbonara

40 λεπτ.

Spaghetti Bloody Brain

13ωρ. 30 λεπτ.

Pasta with Prawn and Pepper Sauce

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων