Erdäpfelsuppe mit Speck-Zwiebeln

Erdäpfelsuppe mit Speck-Zwiebeln

4.6 194 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Knoblauchzehe
    1
  • Zwiebeln halbiert
    2
  • Butter
    10 g
  • Erdäpfel, mehlig geschält
    600 g
  • trockener Weißwein
    50 g
  • Wasser
    700 g
  • Schlagobers
    100 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 TL
    1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • Salz
    ½ TL
  • Majoran, getrocknet
    ½ TL
  • Pfeffer, gemahlen
    1 Msp.
  • Muskatnuss, gemahlen
    1 Msp.
  • Cayennepfeffer, gemahlen
    1 Msp.
  • Speckwürfel
    80 g
  • Apfelessig
    1 Spritzer

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 269 kcal / 1126 kJ
Πρωτεΐνη 8 g
Λιπαρά 13 g
Υδατάνθρακες 27 g
Φυτικές ίνες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων