Cestini di pasta fillo con lenticchie e zampone

Cestini di pasta fillo con lenticchie e zampone

4.6 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

10 porzioni

Υλικά

Lenticchie e zampone

20 g olio extravergine di oliva
50 g di cipolla in quarti
30 g di gambo di sedano a pezzi (2 cm)
70 g di carota pelata e a pezzi (2 cm)
4 pomodori ciliegino a metà
500 g di brodo vegetale
½ cucchiaino di sale
250 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate
1 foglia di alloro fresca lavata ed asciugata
1 zampone precotto con l'involucro

Pasta fillo

250 g farina tipo 0 + q.b.
100 g di acqua calda
1 cucchiaino di sale
10 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di aceto di vino bianco
50 g di burro fuso
20 - 30 g di fecola di patate

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 20.6 g

Θερμίδες 2075 kJ / 496 kcal

Λιπαρά 33.8 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Υδατάνθρακες 29.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

1ωρ. 30 λεπτ.

Avocado toast con uovo poché

25 λεπτ.

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1ωρ.

Ravioli cinesi

1ωρ.

Focaccine morbide

3ωρ. 30 λεπτ.

Nuggets di pollo (senza glutine)

45 λεπτ.

Frittelle di riso

1ωρ.

Quiche di patate e cipolle

55 λεπτ.

Polpettone di pollo con pistacchi

45 λεπτ.

Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta

25 λεπτ.

Polpettone fagiolini e patate

1ωρ. 30 λεπτ.

Polpette di carne e melanzane

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων