Cestini di pasta fillo con lenticchie e zampone

Cestini di pasta fillo con lenticchie e zampone

4.6 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

10 porzioni

Υλικά

Lenticchie e zampone

20 g olio extravergine di oliva
50 g di cipolla in quarti
30 g di gambo di sedano a pezzi (2 cm)
70 g di carota pelata e a pezzi (2 cm)
4 pomodori ciliegino a metà
500 g di brodo vegetale
½ cucchiaino di sale
250 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate
1 foglia di alloro fresca lavata ed asciugata
1 zampone precotto con l'involucro

Pasta fillo

250 g farina tipo 0 + q.b.
100 g di acqua calda
1 cucchiaino di sale
10 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di aceto di vino bianco
50 g di burro fuso
20 - 30 g di fecola di patate

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 20.6 g

Θερμίδες 2075 kJ / 496 kcal

Λιπαρά 33.8 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Υδατάνθρακες 29.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Involtini di prosciutto

35 Min

Mini hamburger di tonno

3 Std. 40 Min

Sformatini verdure e yogurt

40 Min

Cheesecake al pesto genovese

9 Std.

Capesante gratinate

30 Min

Baccalà fritto in pastella

1 Std. 10 Min

Crostata salata tricolore

1 Std. 30 Min

Momo

2 Std.

Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola

1 Std. 30 Min

Crostini di pane integrale con crema al caprino, capperi e pinoli

3 Std.

Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

1 Std. 25 Min

Fiori di zucca ripieni di patate, scamorza e prosciutto

1 Std.

Εμφάνιση όλων