Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Hot Cross Buns
4.5 90 βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.
16 pieces
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Dough
  • unsalted butter diced, plus extra for greasing
    60 g
  • milk
    300 g
  • strong white bread flour plus extra for dusting
    600 g
  • sugar
    50 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
    20 g fresh yeast, crumbled
  • ground cinnamon
    2 tsp
  • ground mixed spice
    1 tsp
  • ground nutmeg
    ½ tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • large egg
    1
  • raisins
    70 g
  • sultanas
    70 g
  • chopped mixed peel
    40 g
Paste
  • strong white bread flour
    40 g
  • granulated sugar
    20 g
  • water
    40 g
Glaze
  • light brown sugar
    25 g
  • milk
    45 g
  • orange marmalade
    1 Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 140.8 mg
Πρωτεΐνη 6.6 g
Θερμίδες 1064.9 kJ / 254.5 kcal
Λιπαρά 5 g
Φυτικές ίνες 1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.6 g
Υδατάνθρακες 46.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Best of Easter 28 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Every Season Is a Healthy Season 27 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Everything Easter 11 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Manifesto 203 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Simple Ideas 201 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Thermomix® Sensor: Getting Started 21 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Quick Bread

Quick Bread

3.4(194)

50 λεπτ.

Buckwheat, Almond and Seed Bread

Buckwheat, Almond and Seed Bread

4.2(33)

2ωρ.

Christmas Tree Pull-apart Bread

Christmas Tree Pull-apart Bread

4.9(294)

2ωρ. 20 λεπτ.

Pesto Tear and Share Christmas Tree Bread

Pesto Tear and Share Christmas Tree Bread

4.9(42)

2ωρ. 20 λεπτ.

Sherry Panettone

Sherry Panettone

3.8(37)

5ωρ. 15 λεπτ.

Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins

Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins

4.7(102)

1ωρ. 50 λεπτ.

Iranian Barbari

Iranian Barbari

4.7(7)

2ωρ. 30 λεπτ.

Irish Soda Bread

Irish Soda Bread

4.3(238)

45 λεπτ.

Ciabattine

Ciabattine

3.5(42)

3ωρ. 30 λεπτ.

Pain d'Epi

Pain d'Epi

4.9(20)

2ωρ. 40 λεπτ.

Rye Bread Rolls

Rye Bread Rolls

4.6(47)

4ωρ.

Gluten-free Bread

Gluten-free Bread

4.5(8)

3ωρ. 20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων