Hot Cross Buns

4.5 104 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.

16 pieces

Υλικά

Dough

unsalted butter diced, plus extra for greasing
60 g
milk
300 g
strong white bread flour plus extra for dusting
600 g
sugar
50 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast
ground cinnamon
2 tsp
ground mixed spice
1 tsp
ground nutmeg
½ tsp
fine sea salt
1 tsp
large egg
1
raisins
70 g
sultanas
70 g
chopped mixed peel
40 g

Paste

strong white bread flour
40 g
granulated sugar
20 g
water
40 g

Glaze

light brown sugar
25 g
milk
45 g
orange marmalade
1 Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 140.8 mg

Πρωτεΐνη 6.6 g

Θερμίδες 1064.9 kJ / 254.5 kcal

Λιπαρά 5 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.6 g

Υδατάνθρακες 46.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Best of Easter 28 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Every Season Is a Healthy Season 27 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Everything Easter 11 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Manifesto 203 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Simple Ideas 201 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Thermomix® Sensor: Getting Started 21 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baguettes

3ωρ. 45 λεπτ.

Fougasse

2ωρ.

Challah

2ωρ.

Rye Bread Rolls

4ωρ.

Chorizo Bread

1ωρ. 30 λεπτ.

Sourdough-style Loaf

122ωρ. 45 λεπτ.

Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins

1ωρ. 50 λεπτ.

Vegan Brioche with Dried Fruit and Nuts

2ωρ. 15 λεπτ.

Mini Iced Fingers

2ωρ. 10 λεπτ.

Sourdough Starter Discard Focaccia

2ωρ. 55 λεπτ.

Sourdough Starter

Καμία βαθμολογία

Potato Farls

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων