Melanzane e zucchine marinate

Melanzane e zucchine marinate

4.2 36 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

  • 250 g di melanzane a fette tonde (1 cm)
  • 250 g di zucchine a rondelle (1 cm)
  • 500 di acqua
  • 1 - 2 peperoncini piccanti freschi a piacere
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 6 foglie di salvia fresca lavate ed asciugate
  • 1 cucchiaini rasi di origano secco
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 20 g di aceto di mele
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 mazzetto di menta piperita fresca le foglioline lavate ed asciugate

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 110 kcal / 460 kJ
Πρωτεΐνη 1.4 g
Λιπαρά 10.4 g
Υδατάνθρακες 2.8 g
Φυτικές ίνες 2.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων