No waste vegetable stock concentrate

4.8 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

700 g

Υλικά

onion leek or spring onions, cut into pieces
120 g
mixed vegetables plus trimmings or peelings, cut into 2 cm pieces, (celery, carrots, celeriac, parsnips, turnips, swede, tomato, zucchini and garlic)
800 g
fresh herbs of choice, leaves, stems and roots, cut into thirds
6 - 8 sprigs
rock salt
150 g
black peppercorns
1 tsp
extra virgin olive oil
1 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 700 g

Νάτριο 59873.9 mg

Πρωτεΐνη 25.6 g

Θερμίδες 2774.9 kJ / 663.2 kcal

Λιπαρά 18.6 g

Φυτικές ίνες 39.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.9 g

Υδατάνθρακες 109.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Homemade basics 49 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Manifesto 202 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Citrus salt

35min

Pickled Korean daikon

20min

Dairy-free coconut ice cream

10h 30min

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10h 25min

TM7 Demo (NZ)

1h 30min

TM7 Demo (AU)

1h 30min

Boiled pasta

20min

Gluten free lentil wraps

3h 40min

Spicy Cajun rub

5min

Chilli oil

25min

Brown sugar spice rub

5min

Porcini mushroom salt

5min

Εμφάνιση όλων