Pollo al chili dolce con insalata di cavolo bianco

Pollo al chili dolce con insalata di cavolo bianco

4.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 porzioni

Υλικά

Marinatura delle cosce di pollo
  • 4 cosce di pollo con la pelle
  • 2 spicchi di aglio
  • 20 g di radice di zenzero fresco a fette sottili (2 mm)
  • 1 cucchiaio di scorza di lime
  • 150 g di salsa chili, dolce
  • 20 g di succo di lime
  • 40 g di salsa di soia chiara
Cottura alla griglia e insalata
  • 20 g di foglie di coriandolo, fresche (1 manciata abbondante)
  • 250 g di cavolo cappuccio bianco a pezzi (3-4
    cm)
  • 250 g di carote a pezzi (3 cm)
  • 30 - 40 g di aceto di riso a piacere
  • 15 g di olio di sesamo
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 - 2 cucchiaino di sale marino a piacere
  • 2 pizzichi pepe nero macinato
  • olio vegetale per ungere la griglia
  • 50 g di arachidi, tostate, non salate

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 407.5 kcal / 1710.3 kJ
Πρωτεΐνη 24.4 g
Λιπαρά 21.2 g
Υδατάνθρακες 24.8 g
Φυτικές ίνες 5.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.4 g
Νάτριο 3.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων