Αναζήτηση
Insalata di lenticchie con barbabietola e feta

Insalata di lenticchie con barbabietola e feta
4.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Vinaigrette
  • 50 g di acqua
  • 70 g di aceto di vino rosso
  • ¾ di cucchiaino di senape
  • ¾ di cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • ½ cucchiaino di zucchero
  • 130 g di olio vegetale
  • 1 mazzetto di prezzemolo a foglia liscia, fresco le foglioline lavate e
    asciugate (ca. 20 g)
    (vedi consiglio)
Verdure
  • 200 g di carote pelate, tagliate a cubetti (2 cm)
  • 200 g di porri a pezzi (2 cm)
  • 80 g di cipolle rosse tagliate a metà
  • ½ cucchiaino di sale
  • 400 g di barbabietola, cotta a cubetti (1 cm)
Lenticchie e impiattamento
  • 1300 g di acqua
  • 250 g di lenticchie, verdi, secche, intere (tempo di cottura 20 min.)
  • ½ cucchiaino di sale e più un po’ per condire
  • pepe nero macinato per insaporire
  • 200 g di formaggio feta a cubetti (1 cm) o sbriciolato a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 554 kcal / 2312 kJ
Πρωτεΐνη 30 g
Λιπαρά 31 g
Υδατάνθρακες 31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Pranzi semplici vegetariani 9 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Insalata di fagiolini con pancetta

Insalata di fagiolini con pancetta

4.7(3)

40 λεπτ.

Insalata di fagiolini verdi con patate e vinaigrette di verdure

Insalata di fagiolini verdi con patate e vinaigrette di verdure

4.8(4)

50 λεπτ.

Insalata di verdure con marinata al lime

Insalata di verdure con marinata al lime

4.5(2)

15 λεπτ.

Insalata di patate

Insalata di patate

4.4(11)

1ωρ. 5 λεπτ.

Tortini di broccoli e pancetta

Tortini di broccoli e pancetta

Καμία βαθμολογία

Insalata di melone e lenticchie in bicchiere

Insalata di melone e lenticchie in bicchiere

Καμία βαθμολογία

Insalata di pasta

Insalata di pasta

5.0(4)

30 λεπτ.

Insalata di cetrioli e mortadella

Insalata di cetrioli e mortadella

3.0(1)

10 λεπτ.

Insalata di patate e verdure con pollo

Insalata di patate e verdure con pollo

4.3(10)

1ωρ. 15 λεπτ.

Insalata di farro e pollo

Insalata di farro e pollo

4.6(17)

1ωρ. 15 λεπτ.

Insalata di pasta mediterranea

Insalata di pasta mediterranea

Καμία βαθμολογία

Insalata di avocado e cetrioli

Insalata di avocado e cetrioli

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων