Συσκευές & Αξεσουάρ
Forêt noire en bûche roulée
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.
8 portions
Υλικά
-
250 g de cerises fraîches ou surgelées, dénoyautées
-
265 g de sucre en poudre
-
120 g d'eau
-
1 c. à soupe de kirsch
-
2 g d'agar-agar
-
4 jaunes d'œufs
-
35 g de lait
-
25 g d'huile de tournesol
-
1 pincée de sel
-
60 g de farine de blé
-
2 c. à café de levure chimique
-
20 g de cacao en poudre
-
4 blancs d'œufs
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
200 g de mascarpone
-
20 g de sucre glace
-
1 gousse de vanille
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
2179 kJ /
499 kcal
Λιπαρά
28 g
Υδατάνθρακες
53 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Desserts de Noël
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Larousse - Mes recettes de fêtes
90 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBavarois aux fraises
6h 25min
Charlotte au café façon tiramisu
12h 45min
Cheesecake anglais au citron
13h 20min
Tiramisu aux fraises
4h 30min
Gâteau piñata surprise au chocolat
3h
Cheesecake à la framboise
3h 30min
Tarte aux fraises à la crème d'amande
15h
Marquise au chocolat, crème anglaise
6h 35min
Tarte au citron de Menton
1h 15min
Tarte Tatin
1h
Grande pavlova fruits rouges et amandes
15h
Napolitain
4h 20min