Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Forêt noire en bûche roulée

Forêt noire en bûche roulée
3.9 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.
8 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 250 g de cerises fraîches ou surgelées, dénoyautées
  • 265 g de sucre en poudre
  • 120 g d'eau
  • 1 c. à soupe de kirsch
  • 2 g d'agar-agar
  • 4 jaunes d'œufs
  • 35 g de lait
  • 25 g d'huile de tournesol
  • 1 pincée de sel
  • 60 g de farine de blé
  • 2 c. à café de levure chimique
  • 20 g de cacao en poudre
  • 4 blancs d'œufs
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 200 g de mascarpone
  • 20 g de sucre glace
  • 1 gousse de vanille

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 8 g
Θερμίδες 2179 kJ / 499 kcal
Λιπαρά 28 g
Υδατάνθρακες 53 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Desserts de Noël 10 Συνταγές
Γαλλία
Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Key lime pie

4.1(33)

5 Std. 5 Min

Gâteau banane-coco

4.3(15)

1 Std. 10 Min

Soufflé à la vanille

4.2(14)

45 Min

Pets-de-nonne

4.0(98)

35 Min

Biscuits à la confiture

4.3(47)

1 Std.

Speculoos à l'épeautre

5.0(1)

50 Min

Crêpes fourrées choco-noisette

4.4(27)

1 Std. 55 Min

Petits gâteaux de crêpes à la pomme et au caramel

4.5(13)

2 Std. 50 Min

Brutti e buoni "moches mais bons"

4.3(51)

40 Min

Clafoutis poire-speculoos

4.1(152)

45 Min

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

5.0(8)

3 Std. 50 Min

Tarte Tatin à la banane flambée

4.4(72)

1 Std. 30 Min

 Εμφάνιση όλων