
Συσκευές & Αξεσουάρ
Puchero Uruguayo
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 porciones
Υλικά
-
400 g de falda de ternera en trozos
-
400 g de osobuco de ternera en trozos
-
100 g de puerro en rodajas
-
500 g de agua
-
2 cucharadas de concentrado de caldo de verduras casero
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
200 g de zanahoria en cubos (2 cm)
-
200 g de papa en cubos (2 cm)
-
100 g de batata (boniato zanahoria) en cubos (2 cm)
-
100 g de calabaza en cubos (2 cm)
-
agua hasta llegar a la marca de máximo del vaso
-
100 g de batata (boniato zanahoria) en cubos (2 cm)
-
100 g de calabaza en cubos (2 cm)
-
2 choclos en rodajas
-
200 g de garbanzos cocidos (en conserva) escurridos y aclarados
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Πρωτεΐνη
54.2 g
Θερμίδες
3471.6 kJ /
829.7 kcal
Λιπαρά
32 g
Φυτικές ίνες
17 g
Υδατάνθρακες
80 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Sabores Uruguayos
12 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς

Somos muchos
40 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCacerola de pollo
30 λεπτ.
Pechuga de pavo rellena
45 λεπτ.
Crepas florentinas de pollo
1ωρ. 10 λεπτ.
Pollo teriyaki
2ωρ. 5 λεπτ.
Pollo salteado con anacardos (Kung Pao) - China
35 λεπτ.
Paletillas de cordero asadas
2ωρ. 40 λεπτ.
Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz
45 λεπτ.
Solomillo de cerdo asado en salsa de champiñones
1ωρ. 20 λεπτ.
Pollo asado al estilo cajún
1ωρ. 25 λεπτ.
Menú: Piernas de cordero asadas. Bizcocho de limón al vapor glaseado
4ωρ.
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45 λεπτ.
Ají de gallina
1ωρ. 15 λεπτ.