
Συσκευές & Αξεσουάρ
Puchero Uruguayo
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 porciones
Υλικά
-
400 g de falda de ternera en trozos
-
400 g de osobuco de ternera en trozos
-
100 g de puerro en rodajas
-
500 g de agua
-
2 cucharadas de concentrado de caldo de verduras casero
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
200 g de zanahoria en cubos (2 cm)
-
200 g de papa en cubos (2 cm)
-
100 g de batata (boniato zanahoria) en cubos (2 cm)
-
100 g de calabaza en cubos (2 cm)
-
agua hasta llegar a la marca de máximo del vaso
-
100 g de batata (boniato zanahoria) en cubos (2 cm)
-
100 g de calabaza en cubos (2 cm)
-
2 choclos en rodajas
-
200 g de garbanzos cocidos (en conserva) escurridos y aclarados
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Θερμίδες
829.7 kcal /
3471.6 kJ
Πρωτεΐνη
54.2 g
Λιπαρά
32 g
Υδατάνθρακες
80 g
Φυτικές ίνες
17 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Sabores Uruguayos
12 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς

Somos muchos
40 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFiambre de pavo, piquillo y pistachos
45 λεπτ.
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
1ωρ. 5 λεπτ.
Conejo en escabeche
48ωρ. 50 λεπτ.
Nuggets de pollo al horno
1ωρ.
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1ωρ. 15 λεπτ.
Pollo asado con verduras
1ωρ. 10 λεπτ.
Torta de chilaquiles de la Condesa
35 λεπτ.
Pasta corta con pollo
45 λεπτ.
Fideos a la Carbonara
40 λεπτ.
Pollo al brandy con ciruelas y piñones
45 λεπτ.
Albóndigas de pavo con judías blancas
30 λεπτ.
Rollitos de pavo con salsa gorgonzola
50 λεπτ.