Συσκευές & Αξεσουάρ
Puchero Uruguayo
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 porciones
Υλικά
-
400 g de falda de ternera en trozos
-
400 g de osobuco de ternera en trozos
-
100 g de puerro en rodajas
-
500 g de agua
-
2 cubitos de caldo de verduras2 cucharadas de concentrado de caldo de verduras casero
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
200 g de zanahoria en cubos (2 cm)
-
200 g de papa en cubos (2 cm)
-
100 g de batata (boniato zanahoria) en cubos (2 cm)
-
100 g de calabaza en cubos (2 cm)
-
agua hasta llegar a la marca de máximo del vaso
-
100 g de batata (boniato zanahoria) en cubos (2 cm)
-
100 g de calabaza en cubos (2 cm)
-
2 choclos en rodajas
-
200 g de garbanzos cocidos (en conserva) escurridos y aclarados
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Πρωτεΐνη
54.2 g
Θερμίδες
3471.6 kJ /
829.7 kcal
Λιπαρά
32 g
Φυτικές ίνες
17 g
Υδατάνθρακες
80 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Sabores Uruguayos
12 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Somos muchos
40 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBao buns de solomillo de cerdo
2ωρ.
Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles
2ωρ. 20 λεπτ.
Alitas al estilo coreano
1ωρ. 30 λεπτ.
Costillas de cerdo glaseadas estilo chino
40 λεπτ.
Pollo guisado con arroz
1ωρ. 25 λεπτ.
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1ωρ.
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2ωρ.
Paletillas de cordero asadas
2ωρ. 40 λεπτ.
Ternera teriyaki con arroz
1ωρ. 40 λεπτ.
Fiambre de pavo, piquillo y pistachos
45 λεπτ.
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
2ωρ.
Estofado de cordero con berenjenas
1ωρ.