Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)

Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)

2.3 3 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

16 κομμάτια

Υλικά

χαλλούμι σε κομμάτια
400 γρ.
αναρή φρέσκια, σε κομμάτια
100 γρ.
δυόσμο, φρέσκο
10 γρ.

Ζύμη

αλεύρι χωριάτικο
500 γρ.
ξηρή μαγιά
1 κ.γλ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
125 γρ.
χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
125 γρ.
νερό σε θερμοκρασία δωματίου
180 γρ.

Γέμιση

κρεμμύδι (1 μικρό κρεμμύδι)
100 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.

Συναρμολόγηση

αλεύρι χωριάτικο για το αλεύρωμα
λίγο
αυγό ελαφρώς χτυπημένο
1
σουσάμι (προαιρετικό πεδίο) για το πασπάλισμα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1221 kJ / 291 kcal

Λιπαρά 16 g

Υδατάνθρακες 27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Γαλάτεια Παμπορίδη 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Παιδικές πίτσες

1ωρ. 20 λεπτ.

Κοτόπιτες

1ωρ. 45 λεπτ.

Πιτσάκια

1ωρ. 10 λεπτ.

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Καμία βαθμολογία

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Καμία βαθμολογία

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

Καμία βαθμολογία

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

1ωρ. 35 λεπτ.

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

45 λεπτ.

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Καμία βαθμολογία

Πεϊνιρλί

30 λεπτ.

Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές

Καμία βαθμολογία

Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων