Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)

Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)

2.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

16 κομμάτια

Υλικά

χαλλούμι σε κομμάτια
400 γρ.
αναρή φρέσκια, σε κομμάτια
100 γρ.
δυόσμο, φρέσκο
10 γρ.

Ζύμη

αλεύρι χωριάτικο
500 γρ.
ξηρή μαγιά
1 κ.γλ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
125 γρ.
χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
125 γρ.
νερό σε θερμοκρασία δωματίου
180 γρ.

Γέμιση

κρεμμύδι (1 μικρό κρεμμύδι)
100 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.

Συναρμολόγηση

αλεύρι χωριάτικο για το αλεύρωμα
λίγο
αυγό ελαφρώς χτυπημένο
1
σουσάμι (προαιρετικό πεδίο) για το πασπάλισμα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1221 kJ / 291 kcal

Λιπαρά 16 g

Υδατάνθρακες 27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Γαλάτεια Παμπορίδη 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

1 Std. 15 Min

Τυρόπιτα τυλικτή

1 Std. 10 Min

Πεϊνιρλί

30 Min

Πίτσα ναπολιτάνα

9 Std.

Σπιτική πίτσα

1 Std. 50 Min

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

12 Std. 45 Min

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

25 Min

Χαλλουμωτή

1 Std. 25 Min

Καρυδόψωμο

1 Std. 20 Min

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Keine Bewertungen

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Keine Bewertungen

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

1 Std. 10 Min

Εμφάνιση όλων