Τιραμισού

Τιραμισού

5.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 30 λεπτ.

10 μερίδες

Υλικά

Μπισκότα σαβαγιάρ

ζάχαρη
180 γρ.
ζάχαρη βανίλιας
1 κ.γλ.
½ κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
ασπράδια αβγών
150 γρ.
κρόκους αβγών
120 γρ.
μέλι
40 γρ.
ιταλικό μαλακό αλεύρι κοσκινισμένο
190 γρ.
άμυλο πατάτας κοσκινισμένο
60 γρ.

Κρέμα μασκαρπόνε

κρόκους αβγών
100 γρ.
ζάχαρη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
100 - 120 γρ.
τυρί μασκαρπόνε
500 γρ.

Ολοκλήρωση

καφέ εσπρέσο, φρεσκοφτιαγμένο κρύο
300 - 400 γρ.
κακάο, άγλυκο
20 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 105.1 mg

Πρωτεΐνη 11.3 g

Θερμίδες 1993.9 kJ / 476.6 kcal

Λιπαρά 30.6 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.3 g

Υδατάνθρακες 41.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Γεύσεις από την Ιταλία 5 Συνταγές
Ελλάδα

Λάτρης των γλυκών 10 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ζελέ με φρούτα

Καμία βαθμολογία

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1ωρ. 10 λεπτ.

Αφρός φράουλας

1ωρ.

Παγωτό-Σορμπέ τριαντάφυλλο

12ωρ.

Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα

20 λεπτ.

Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

20 λεπτ.

Κρέμα βανίλιας (custard)

15 λεπτ.

Μπαβαρουάζ φράουλας

10ωρ.

Τιραμισού με κόκκινα φρούτα και λευκή σοκολάτα

3ωρ. 15 λεπτ.

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2ωρ. 50 λεπτ.

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Καμία βαθμολογία

Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων