Τιραμισού

Τιραμισού

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 30 λεπτ.

10 μερίδες

Υλικά

Μπισκότα σαβαγιάρ

ζάχαρη
180 γρ.
ζάχαρη βανίλιας
1 κ.γλ.
½ κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
ασπράδια αβγών
150 γρ.
κρόκους αβγών
120 γρ.
μέλι
40 γρ.
ιταλικό μαλακό αλεύρι κοσκινισμένο
190 γρ.
άμυλο πατάτας κοσκινισμένο
60 γρ.

Κρέμα μασκαρπόνε

κρόκους αβγών
100 γρ.
ζάχαρη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
100 - 120 γρ.
τυρί μασκαρπόνε
500 γρ.

Ολοκλήρωση

καφέ εσπρέσο, φρεσκοφτιαγμένο κρύο
300 - 400 γρ.
κακάο, άγλυκο
20 γρ.

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Θερμίδες 476.6 kcal / 1993.9 kJ

Πρωτεΐνη 11.3 g

Λιπαρά 30.6 g

Υδατάνθρακες 41.8 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.3 g

Νάτριο 105.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Γεύσεις από την Ιταλία 5 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Γρήγορος καφές με θρυμματισμένο πάγο

Γρήγορος καφές με θρυμματισμένο πάγο

5 λεπτ.

Μπουρέκια με αναρή

Μπουρέκια με αναρή

2ωρ.

Άλαδος χαλβάς

Άλαδος χαλβάς

1ωρ. 20 λεπτ.

Παγωτό-Σορμπέ τριαντάφυλλο

Παγωτό-Σορμπέ τριαντάφυλλο

12ωρ.

Παγωτό σοκολάτα με τυρί cottage

Παγωτό σοκολάτα με τυρί cottage

3ωρ.

Μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας στο τηγάνι

Μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας στο τηγάνι

40 λεπτ.

Μπισκότα γεμιστά

Μπισκότα γεμιστά

1ωρ. 10 λεπτ.

Γρανίτες με κεράσι και λάιμ

Γρανίτες με κεράσι και λάιμ

4ωρ. 10 λεπτ.

Σορμπέ καρπούζι

Σορμπέ καρπούζι

10 λεπτ.

Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού

Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού

Καμία βαθμολογία

Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου

Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου

Καμία βαθμολογία

Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό

Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων