Τιραμισού

Τιραμισού

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 30 λεπτ.
10 μερίδες

Υλικά

Μπισκότα σαβαγιάρ
  • ζάχαρη
    180 γρ.
  • ζάχαρη βανίλιας
    1 κ.γλ.
    ½ κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
  • ασπράδια αβγών
    150 γρ.
  • κρόκους αβγών
    120 γρ.
  • μέλι
    40 γρ.
  • ιταλικό μαλακό αλεύρι κοσκινισμένο
    190 γρ.
  • άμυλο πατάτας κοσκινισμένο
    60 γρ.
Κρέμα μασκαρπόνε
  • κρόκους αβγών
    100 γρ.
  • ζάχαρη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    100 - 120 γρ.
  • τυρί μασκαρπόνε
    500 γρ.
Ολοκλήρωση
  • καφέ εσπρέσο, φρεσκοφτιαγμένο κρύο
    300 - 400 γρ.
  • κακάο, άγλυκο
    20 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 105.1 mg
Πρωτεΐνη 11.3 g
Θερμίδες 1993.9 kJ / 476.6 kcal
Λιπαρά 30.6 g
Φυτικές ίνες 0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 16.3 g
Υδατάνθρακες 41.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)

Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)

4.5(2)

15 λεπτ.

Κρέμα με μπισκότα Morning Coffee

Κρέμα με μπισκότα Morning Coffee

4.0(9)

5ωρ. 30 λεπτ.

Μπουγάτσα

Μπουγάτσα

3.9(16)

50 λεπτ.

Τούρτα δώρο γενεθλίων

Τούρτα δώρο γενεθλίων

Καμία βαθμολογία

Τσίζκεϊκ με αναρή και γιαούρτι

Τσίζκεϊκ με αναρή και γιαούρτι

4.8(4)

4ωρ. 15 λεπτ.

Κρέμα σοκολάτας

Κρέμα σοκολάτας

4.8(38)

1ωρ. 20 λεπτ.

Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό

Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό

5.0(1)

4ωρ. 50 λεπτ.

Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα

Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα

Καμία βαθμολογία

Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου

Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου

Καμία βαθμολογία

Σάντουιτς με ομελέτα ατμού, κατσικίσιο τυρί και τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

Σάντουιτς με ομελέτα ατμού, κατσικίσιο τυρί και τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

Καμία βαθμολογία

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

3.0(2)

30 λεπτ.

Αχλάδια με σάλτσα σοκολάτας

Αχλάδια με σάλτσα σοκολάτας

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων