Carpaccio di roastbeef e insalata riccia

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 porzioni

Υλικά

Roastbeef al forno

1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
10 g di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 spicchio di aglio (προαιρετικό πεδίο)
2 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
1000 g di carne bovina, taglio scamone

Condimento

40 g di olio extravergine di oliva
50 g di senape in grani grossi
20 g di aceto di mele
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

300 g di indivia riccia
100 g di indivia belga

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 879.1 mg

Πρωτεΐνη 36.1 g

Θερμίδες 1899.6 kJ / 454 kcal

Λιπαρά 32 g

Φυτικές ίνες 3.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.8 g

Υδατάνθρακες 4.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Bimby Sensor 373 Συνταγές
Ιταλία

Giornata della Salute 25 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Girelle di pizza salame e pesto

2 godz. 45 min

Insalata di pane fritto e melone giallo

25 min

Panzanella con mandorle e acciughe

2 godz. 30 min

Insalata capricciosa di carne

15 min

Torta al testo

1 godz.

Insalata di carote e mele con Feta e noci

20 min

Polpo su farinata di ceci

5 godz.

Insalata di patate con verdure fermentate

73 godz.

Wrap di hummus di piselli, pomodorini e Feta

10 min

Bocconcini di sfoglia salsiccia e peperoni

2 godz.

Salsa dip di formaggio vegano

40 min

Patate in salsa piccante

45 min

Εμφάνιση όλων