Συσκευές & Αξεσουάρ
Bignè salati con mousse di salmone
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 25ωρ. 30 λεπτ.
20 pezzi
Υλικά
Mousse di salmone
-
di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische a pezzi (4 cm)150 g
-
di burro20 g
-
di salmone affumicato a pezzi150 g
-
di panna (35% di grassi)200 g
-
di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate1 rametto
-
di capperi sott'aceto sgocciolati e asciugati1 cucchiaio
-
di succo di limone1 cucchiaino
-
di pepe bianco macinato1 - 2 pizzichi
-
di gelatina in polvere1 cucchiaino
-
di acqua bollente1 - 2 cucchiai
Bignè salati
-
di Gruviera a pezzi (3 cm)80 g
-
di acqua150 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di peperoncino in polvere1 pizzico
-
di burro a pezzi80 g
-
di farina tipo 00120 g
-
uova3
-
erba cipollina fresca tritata finemente
Διατροφή ανά 1 pezzo
Θερμίδες
145 kcal /
611 kJ
Πρωτεΐνη
7.2 g
Λιπαρά
11 g
Υδατάνθρακες
4.7 g
Φυτικές ίνες
0.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.2 g
Νάτριο
224.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024
35 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFrittata di zucchine e ricotta
40 λεπτ.
Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo
1ωρ. 30 λεπτ.
Sushi donuts
50 λεπτ.
Zucchine ripiene
1ωρ. 10 λεπτ.
Ravioli cinesi
1ωρ.
Insalata di patate e verdure con pollo
1ωρ. 15 λεπτ.
Vellutata di broccoli con crostini
1ωρ.
Spaghetti di zucchine con ragù di tacchino
40 λεπτ.
Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)
40 λεπτ.
Insalata di orzo
40 λεπτ.
Fiori di zucca ripieni
1ωρ.
Gazpacho
15 λεπτ.