Συσκευές & Αξεσουάρ
Bignè salati con mousse di salmone
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 25ωρ. 30 λεπτ.
20 pezzi
Υλικά
Mousse di salmone
-
di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische a pezzi (4 cm)150 g
-
di burro20 g
-
di salmone affumicato a pezzi150 g
-
di panna (35% di grassi)200 g
-
di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate1 rametto
-
di capperi sott'aceto sgocciolati e asciugati1 cucchiaio
-
di succo di limone1 cucchiaino
-
di pepe bianco macinato1 - 2 pizzichi
-
di gelatina in polvere1 cucchiaino
-
di acqua bollente1 - 2 cucchiai
Bignè salati
-
di Gruviera a pezzi (3 cm)80 g
-
di acqua150 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di peperoncino in polvere1 pizzico
-
di burro a pezzi80 g
-
di farina tipo 00120 g
-
uova3
-
erba cipollina fresca tritata finemente
Διατροφή ανά 1 pezzo
Θερμίδες
145 kcal /
611 kJ
Πρωτεΐνη
7.2 g
Λιπαρά
11 g
Υδατάνθρακες
4.7 g
Φυτικές ίνες
0.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.2 g
Νάτριο
224.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024
35 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPanzanella con mandorle e acciughe
2ωρ. 30 λεπτ.
Schiacciate ai semi di sesamo e papavero
40 λεπτ.
Baccalà fritto in pastella
1ωρ. 10 λεπτ.
Gyoza
1ωρ.
Piccole parmigiane di melanzane
1ωρ.
Crostini tonno e surimi
2ωρ. 10 λεπτ.
Bicchierini di polpo e pomodorini
1ωρ.
Gazpacho
15 λεπτ.
Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe
20 λεπτ.
Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive
1ωρ.
Polpette tonno e Pak choi
45 λεπτ.
Bastoncini di farina di ceci all'aglio
1ωρ. 10 λεπτ.