Bao Buns con maiale in salsa BBQ

4.3 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

12 pezzi

Υλικά

Panini Bao

785 g di acqua
45 g di zucchero
10 g di lievito di birra disidratato
400 g di farina tipo 00
45 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaio colmo di lievito istantaneo per torte salate
5 g di sale

Maiale in salsa BBQ

400 g di filetto di maiale
2 cucchiaini di sale
2 cucchiaini di pepe nero macinato
2 cucchiaini di paprica dolce
2 cucchiaini di erbe aromatiche secche miste
500 g di acqua
150 g di salsa barbecue hoisin
6 foglie di lattuga verde tipo iceberg
4 pezzi di cetriolo a strisce sottili
1 cipollotto tritato finemente

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 945.8 mg

Πρωτεΐνη 9.7 g

Θερμίδες 1104.5 kJ / 264 kcal

Λιπαρά 6.7 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.4 g

Υδατάνθρακες 41.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Stellata 23 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zucchine ripiene alla ligure

1 Std. 30 Min

Stufato di manzo alla birra, con canederli

2 Std.

Bocconcini di vitello con peperoni

30 Min

Pollo al vapore con carciofi su letto di agretti

50 Min

Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce

40 Min

Patate ripiene su cipolle caramellate

1 Std. 15 Min

Straccetti di vitello al vino bianco

30 Min

Spatzel con straccetti di tacchino in salsa cremosa

45 Min

Saltimbocca alla romana

25 Min

Zuppa di cavolini e pollo al curry con panini

45 Min

Tagine di pollo con arance caramellate

35 Min

Bocconcini di tacchino piselli e bacon

45 Min

Εμφάνιση όλων