Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 μερίδες
Υλικά
Γέμιση
-
φράουλες καθαρισμένες, κομμένες στη μέση200 γρ.
-
λικέρ αμυγδάλου (προαιρετικό πεδίο)50 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα30 γρ.
-
μήλα, ποικιλίας Braeburn (κόκκινα), ξεφλουδισμένα, καθαρισμένα, σε κομμάτια (2 εκ.)200 γρ.
-
βατόμουρα (βλ. συμβουλή)200 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)100 γρ.
Κραμπλ
-
φουντούκια, με ή χωρίς φλούδα50 γρ.
-
αμύγδαλα50 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις100 γρ.
-
νιφάδες βρώμης50 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)90 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια100 γρ.
Κρεμ ανγκλέζ
-
νερό1000 γρ.
-
300 γρ. πλήρες γάλαδιπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)300 γρ.
-
κρόκους αβγών5
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)50 γρ.
-
κλωνάρι βανίλιας μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)1
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
71.4 mg
Πρωτεΐνη
1.6 g
Θερμίδες
612.8 kJ /
147.2 kcal
Λιπαρά
9.8 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
5 g
Υδατάνθρακες
12.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Εποχιακό
28 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Αμυγδαλωτά
35 λεπτ.
Cupcakes tres leches με σαντιγί
45 λεπτ.
Κρέμα βανίλιας (custard)
15 λεπτ.
Μπισκότα γλυκάνισου με αμύγδαλα
2ωρ.
Βέγκαν κραμπλ μήλου με ξηρούς καρπούς και σταφίδες
9ωρ.
Μπουγάτσα
50 λεπτ.
Κραμπλ μήλου
45 λεπτ.
Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ
Καμία βαθμολογία
Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες
24ωρ. 15 λεπτ.
Moelleux σοκολάτας
45 λεπτ.
Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)
5ωρ.
Πανακότα με σιρόπι καφέ
6ωρ. 40 λεπτ.