Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Vanilla Mille-feuille with Caramel and Pecan Nuts
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ. 10 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Vanilla Ganache
-
white chocolate small pieces or callets250 g
-
double cream125 g
-
2 tsp vanilla bean pastevanilla pod seeds only1
Caramel Sauce
-
light brown sugarsugar250 g
-
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)30 g
-
cream, min. 30% fat whipping or double cream200 g
-
water1030 g
-
lemon juice1 tsp
-
puff pastry1 sheet
-
white vinegar1 Tbsp
Pecan Praline
-
pecan nut halves300 g
-
Demerara sugar250 g
-
water1070 g
-
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)30 g
-
lemon juice (see tip)1 tsp
-
white vinegar50 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
222.5 mg
Πρωτεΐνη
10.1 g
Θερμίδες
4482.2 kJ /
1071.3 kcal
Λιπαρά
80.2 g
Φυτικές ίνες
7.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
28.8 g
Υδατάνθρακες
91.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Key Lime Pie
4ωρ. 40 λεπτ.
Chocolate Tiffin
2ωρ. 30 λεπτ.
Flourless Chocolate and Nut Torte (gluten free)
1ωρ. 50 λεπτ.
Sticky Toffee Puddings
1ωρ.
Lemon Curry Lava Cakes
3ωρ.
Limoncello Sorbet with Mint and Basil - Sorbetto al limoncello, menta e basilico
18ωρ. 25 λεπτ.
Tiramisu
5ωρ. 20 λεπτ.
Salted Caramel Chocolate Tartlets
4ωρ.
Irish Cream and Pistachio Fudge
4ωρ. 25 λεπτ.
Chocolate Soufflé with Orange
45 λεπτ.
Blueberry and Mascarpone Cheesecake
3ωρ. 20 λεπτ.
Cookie Monster Cheesecake Ice-Cream
8ωρ. 25 λεπτ.