Polpettone al Varoma con cuore filante e contorno di verdure

4.7 128 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

20 g di pane raffermo
2 rametti di menta fresca le foglioline
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
400 g di carne trita mista
2 uova
5 g di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
150 g di pancetta a fette
100 g di mozzarella per pizza, a tocchetti

100 g di formaggio, filante, a tocchetti
500 g acqua
400 g di verdure miste a pezzi

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1390.8 mg

Πρωτεΐνη 43.8 g

Θερμίδες 2810.3 kJ / 671.7 kcal

Λιπαρά 47.4 g

Φυτικές ίνες 4.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 19.3 g

Υδατάνθρακες 18.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Quotidiana 30 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Braciole pugliesi

1h

Polpettone di carne con ripieno di carciofi

2h 20min

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

8h 45min

Involtini di cotica al sugo

1h 10min

Roastbeef in salsa verde con patate

40min

Coniglio alla ligure

3h 20min

Polpettone di purè di patate e carne

1h

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

15min

Momo

2h

Manzo Tri-Tip speziato con crema di spinaci

3h

Pollo tikka masala (per 2 persone)

6h 30min

Double cheeseburger

3h 10min

Εμφάνιση όλων