Traditional baked melktert (milk tart)

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

8 slices

Υλικά

Pastry

unsalted butter chilled, plus extra to grease
20 g
plain flour plus extra to dust
160 g
baking powder
½ tsp
caster sugar
2 tsp
egg
1
chilled water
40 g
sea salt
2 pinches

Custard filling

eggs
3
cinnamon quills
2
full cream milk
800 g
unsalted butter
60 g
natural vanilla extract
1 tbsp
plain flour
40 g
cornflour
40 g
white sugar
120 g
sea salt
2 pinches
cinnamon sugar to sprinkle (see Tips)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 175 mg

Πρωτεΐνη 10.1 g

Θερμίδες 1499.1 kJ / 358.3 kcal

Λιπαρά 15.2 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.4 g

Υδατάνθρακες 44.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

A taste of South Africa 41 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2ωρ. 40 λεπτ.

Classic lemon tart

3ωρ. 10 λεπτ.

Wagon wheel slice

2ωρ. 40 λεπτ.

Spiced pumpkin mini loaves with cream cheese frosting

1ωρ. 20 λεπτ.

Fruit scones

30 λεπτ.

Walnut and coffee cream muffin

55 λεπτ.

Dani Valent's Basque cheesecake

2ωρ. 10 λεπτ.

Black forest pavlova stack

5ωρ. 30 λεπτ.

Carrot cake muffins with walnut crumble

40 λεπτ.

Apple strudel

1ωρ. 20 λεπτ.

Torta caprese (flourless almond cake)

2ωρ.

Lemon and elderflower ombre cake

5ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων