Verdure al vapore con hummus di cavolfiore

4.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

1000 g di cimette di cavolfiore
130 g di olio extravergine di oliva + q.b.
620 g di acqua
300 g di fagiolini verdi freschi puliti
200 g di cimette di broccoli
300 g di asparagi verdi puliti
1 - 2 spicchi di aglio
5 g di sale + q.b.
85 g di salsa tahina
40 g di succo di limone, spremuto fresco + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato
mandorle in lamelle, a piacere
chicchi di melagrana a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 434 mg

Πρωτεΐνη 8.6 g

Θερμίδες 1493.6 kJ / 357 kcal

Λιπαρά 29.9 g

Φυτικές ίνες 8 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.6 g

Υδατάνθρακες 19.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2025 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata russa di barbabietole

1ωρ. 10 λεπτ.

Bignè salati con mousse di salmone

25ωρ. 30 λεπτ.

Insalata di carote e mele con Feta e noci

20 λεπτ.

Ghirlanda con verdure insaporite

1ωρ.

Polpettone di pollo con pistacchi

45 λεπτ.

Salatini würstel ed Emmental

1ωρ.

Insalata di calamari al limone

35 λεπτ.

Insalata di quinoa e tofu

55 λεπτ.

Cipolline sott'olio

361ωρ. 10 λεπτ.

Fonduta di zucca con gamberi insaporiti

1ωρ.

Frittelle di carciofi

45 λεπτ.

Frittelle di quinoa e cime di rapa

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων