Verdure al vapore con hummus di cavolfiore

4.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

1000 g di cimette di cavolfiore
130 g di olio extravergine di oliva + q.b.
620 g di acqua
300 g di fagiolini verdi freschi puliti
200 g di cimette di broccoli
300 g di asparagi verdi puliti
1 - 2 spicchi di aglio
5 g di sale + q.b.
85 g di salsa tahina
40 g di succo di limone, spremuto fresco + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato
mandorle in lamelle, a piacere
chicchi di melagrana a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 434 mg

Πρωτεΐνη 8.6 g

Θερμίδες 1493.6 kJ / 357 kcal

Λιπαρά 29.9 g

Φυτικές ίνες 8 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.6 g

Υδατάνθρακες 19.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2025 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

1h 30min

Avocado toast con uovo poché

25min

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1h

Ravioli cinesi

1h

Focaccine morbide

3h 30min

Nuggets di pollo (senza glutine)

45min

Frittelle di riso

1h

Quiche di patate e cipolle

55min

Polpettone di pollo con pistacchi

45min

Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta

25min

Polpettone fagiolini e patate

1h 30min

Polpette di carne e melanzane

50min

Εμφάνιση όλων