Gulaș de vită

Gulaș de vită

4.7 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
6 porții

Υλικά

  • ceapă tăiată sferturi
    200 g
  • ulei vegetal
    20 g
  • carne de vită pentru tocană cuburi (2 cm), uscate prin tamponare cu hârtie absorbantă
    600 g
  • bere artizanală
    200 g
    200 g bere slab alcoolizată
  • foaie de dafin, uscată
    1
  • sare de mare plus extra, după gust
    1 ½ linguriță
  • piper negru măcinat plus extra, după gust
    ¼ linguriță
  • apă
    230 g
  • muștar
    1 linguriță
  • cub de concentrat de vită (pentru 0,5 l) fărâmițat
    ½
    ½ linguriță concentrat pastă de vită, fărâmițat
  • țelină rădăcină cuburi (5 mm)
    200 g
  • morcovi cuburi (5 mm)
    200 g
  • amidon de porumb
    20 g

Διατροφή ανά 1 porție

Θερμίδες 274 kcal / 1146 kJ
Πρωτεΐνη 23 g
Λιπαρά 12 g
Υδατάνθρακες 15 g
Φυτικές ίνες 3.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων