Buchteln (Dampfnudeln) mit Vanillesauce

4.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
8 Stücke

Υλικά

Buchteln
  • Milch
    180 g
  • frische Hefe
    20 g
  • Zucker
    30 g
  • Vanillezucker (8 g)
    1 Päckchen
    1 geh. TL Vanillezucker, selbst gemacht, (8 g)
  • Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
    110 g
  • Weissmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
    330 g
  • Eigelbe
    2
    1 Ei
  • Salz
    1 Prise
  • Zitronenschale, gerieben
    1 TL
  • Zwetschgenkonfitüre
    150 g
Vanillesauce
  • Zucker
    50 g
  • Vollrahm
    150 g
  • Milch
    150 g
  • Eigelbe
    4
  • Rum
    1 EL
  • Vanilleschote Mark ausgekratzt
    1
  • Puderzucker zum Bestreuen

Διατροφή ανά 1 Stück

Θερμίδες 458.8 kcal / 1919.8 kJ
Πρωτεΐνη 8.9 g
Λιπαρά 22.8 g
Υδατάνθρακες 54.3 g
Φυτικές ίνες 2 g
Κορεσμένα λιπαρά 13.3 g
Νάτριο 58.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων