Συσκευές & Αξεσουάρ
滷味拼盤
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 人份
Υλικά
食材準備
-
薑 切片10 克
-
蔥 切段,用刀背拍過15 克
-
米酒20 克
-
水1100 克
-
豬頰肉 整顆300 克
-
豆干150 克
-
油豆腐100 克
-
海帶卷 以牙籤固定250 克
滷味
-
薑 切片15 克
-
蒜頭 整粒15 克
-
蔥 約 2 支,切段50 克
-
乾辣椒 (宮保)1 大匙
-
花椒粒1 大匙
-
香油15 克
-
水800 克
-
醬油100 克
-
米酒100 克
-
黑糖20 克
-
白胡椒粉1 茶匙
-
五香粉½ 茶匙
-
熟鳥蛋100 克
-
米血 切塊,約 1 公分 厚125 克
-
蔥 蔥花,裝飾用
-
新鮮紅辣椒 切圈,裝飾用
-
醬油膏 依照個人口味調整
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 人份
Νάτριο
1077.8 mg
Πρωτεΐνη
38.1 g
Θερμίδες
1802.2 kJ /
430.7 kcal
Λιπαρά
24.1 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.5 g
Υδατάνθρακες
14.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
極智烹飪 TM7
200 Συνταγές
Ταϊβάν
Ταϊβάν
餐桌總有多的位置
29 Συνταγές
Ταϊβάν
Ταϊβάν