Συσκευές & Αξεσουάρ
Craquelin choux puffs with raspberry and white chocolate filling
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 26ωρ. 30 λεπτ.
16 pieces
Υλικά
White chocolate cream base
-
white chocolate broken into small pieces180 g
-
pouring (whipping) cream300 g
Raspberry filling
-
raspberries fresh or frozen300 g
-
white sugar30 g
Craquelin
-
butter room temperature80 g
-
raw sugar70 g
-
plain flour80 g
-
sea salt1 pinch
Choux pastry
-
water250 g
-
butter cut into pieces90 g
-
white sugar10 g
-
sea salt2 pinches
-
plain flour150 g
-
eggs4
White chocolate cream
-
mascarpone cheese chilled250 g
-
vanilla bean paste1 tsp
Assembly
-
icing sugar to dust
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 piece
Νάτριο
120.5 mg
Πρωτεΐνη
5.6 g
Θερμίδες
1527.9 kJ /
365.2 kcal
Λιπαρά
26.2 g
Φυτικές ίνες
1.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.5 g
Υδατάνθρακες
28 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSpooky shortbread fingers
1ωρ. 50 λεπτ.
Gluten free cinnamon doughnuts
25 λεπτ.
Ghost meringues
12ωρ. 25 λεπτ.
Apple crumble meringue slice
2ωρ. 45 λεπτ.
Cookidoo 10th Anniversary cake
4ωρ.
Gluten free Classic Polish "tort"
2ωρ. 25 λεπτ.
Pinwheel biscuits
26ωρ. 40 λεπτ.
Macadamia chocolate cookies
45 λεπτ.
Mini Gugelhupf bundts
2ωρ.
Sernik rosa slice
3ωρ. 15 λεπτ.
The ultimate low carb celebration cake
1ωρ. 20 λεπτ.
Yoyo slice
2ωρ. 30 λεπτ.