Συσκευές & Αξεσουάρ
Craquelin choux puffs with raspberry and white chocolate filling
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 26ωρ. 30 λεπτ.
16 pieces
Υλικά
White chocolate cream base
-
white chocolate broken into small pieces180 g
-
pouring (whipping) cream300 g
Raspberry filling
-
raspberries fresh or frozen300 g
-
white sugar30 g
Craquelin
-
butter room temperature80 g
-
raw sugar70 g
-
plain flour80 g
-
sea salt1 pinch
Choux pastry
-
water250 g
-
butter cut into pieces90 g
-
white sugar10 g
-
sea salt2 pinches
-
plain flour150 g
-
eggs4
White chocolate cream
-
mascarpone cheese chilled250 g
-
vanilla bean paste1 tsp
Assembly
-
icing sugar to dust
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 piece
Νάτριο
120.5 mg
Πρωτεΐνη
5.6 g
Θερμίδες
1527.9 kJ /
365.2 kcal
Λιπαρά
26.2 g
Φυτικές ίνες
1.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.5 g
Υδατάνθρακες
28 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνJam and coconut tarts
1ωρ. 10 λεπτ.
Magnolia Kitchen orange and cardamom shortbread
2ωρ.
Gluten free shortbread
1ωρ. 35 λεπτ.
Mini French apple cakes
1ωρ. 35 λεπτ.
Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)
1ωρ. 15 λεπτ.
Almond addiction
1ωρ.
Gluten free gingerbread cookies
2ωρ. 35 λεπτ.
Classic lemon tart
3ωρ. 10 λεπτ.
Magic bean chocolate cake
1ωρ. 40 λεπτ.
Baked cherry crumble cheesecake
1ωρ. 25 λεπτ.
Meringues
5ωρ.
Keto sweet pastry
1ωρ.