Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Craquelin choux puffs with raspberry and white chocolate filling
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 26ωρ. 30 λεπτ.
16 pieces
Υλικά
White chocolate cream base
-
white chocolate broken into small pieces180 g
-
pouring (whipping) cream300 g
Raspberry filling
-
raspberries fresh or frozen300 g
-
white sugar30 g
Craquelin
-
butter room temperature80 g
-
raw sugar70 g
-
plain flour80 g
-
sea salt1 pinch
Choux pastry
-
water250 g
-
butter cut into pieces90 g
-
white sugar10 g
-
sea salt2 pinches
-
plain flour150 g
-
eggs4
White chocolate cream
-
mascarpone cheese chilled250 g
-
vanilla bean paste1 tsp
Assembly
-
icing sugar to dust
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 piece
Νάτριο
120.5 mg
Πρωτεΐνη
5.6 g
Θερμίδες
1527.9 kJ /
365.2 kcal
Λιπαρά
26.2 g
Φυτικές ίνες
1.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.5 g
Υδατάνθρακες
28 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pinwheel biscuits
26ωρ. 40 λεπτ.
Chewy pistachio biscuits
45 λεπτ.
Pfeffernüsse (German spice biscuits)
2ωρ. 40 λεπτ.
Almond biscotti
1ωρ. 10 λεπτ.
Far Breton with prunes
2ωρ.
Banana tart tartin with chocolate sorbet
27ωρ. 35 λεπτ.
S'mores cupcakes
2ωρ. 40 λεπτ.
Italian ricotta doughnuts with citrus curd
1ωρ. 10 λεπτ.
Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs
30ωρ. 25 λεπτ.
Brioche slice with crumble
2ωρ.
Basic cheesecake
10ωρ.
Little mug gingerbread houses
5ωρ. 30 λεπτ.