Gulaș picant cu bere neagră

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.
8 porții

Υλικά

  • ulei de măsline
    90 g
  • căței de usturoi jumătăți
    6
  • rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)
    1200 g
  • ceapă roșie felii
    500 g
  • chilli, proaspăt bucăți (după gust)
    1 - 2
  • bere neagră, orice tip
    200 g
  • cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
    2
  • anason stelat
    2 - 4 bucăți
  • sare
    1 linguriță
  • piper măcinat
    1 linguriță
  • morcovi bucăți (2-3 cm)
    250 g
  • pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
  • șalote
    10 - 12
    10 - 12 cepe dulci, mici

Διατροφή ανά 1 porție

Θερμίδες 410 kcal / 1717 kJ
Πρωτεΐνη 36.6 g
Λιπαρά 17.4 g
Υδατάνθρακες 25.5 g
Φυτικές ίνες 4.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g
Νάτριο 1021.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων