Συσκευές & Αξεσουάρ
Piept de rață, varză roșie și piure de țelină
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
2 porții
Υλικά
Varză roșie fermentată
-
varză roșie300 g
-
sare10 g
-
vin roșu200 g
-
oțet de Xeres100 g
-
sumac1 priză
-
piper negru boabe2
-
anason stelat¼ bucată
-
cuișor1
-
foaie de dafin, uscată1
Piure de țelină
-
țelină rădăcină descojită, cuburi260 g
-
lapte130 g
-
smântână grasă130 g
-
sare5 g
Piept de rață
-
apă3300 g
-
sare150 g
-
piept de rață fără os, cu piele (aprox. 200 g fiecare, grăsimea în exces îndepărtată)2
Asamblare
-
suc de sfeclă roșie70 g
-
unt cuburi, rece60 g
-
amidon de porumb10 g
-
apă10 g
Διατροφή ανά 2 porții
Θερμίδες
1835.1 kcal /
7678.2 kJ
Πρωτεΐνη
83.2 g
Λιπαρά
117.4 g
Υδατάνθρακες
79.1 g
Φυτικές ίνες
12.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
68.1 g
Νάτριο
64751.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă
18 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1ωρ. 10 λεπτ.
Lasagna săracă în carbohidrați
1ωρ. 30 λεπτ.
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1ωρ. 30 λεπτ.
Orez cu carne de porc
1ωρ.
Pui cu orez și sos coreean barbecue
45 λεπτ.
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8ωρ. 35 λεπτ.
Risoni cu pui și pesto
35 λεπτ.
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15ωρ. 40 λεπτ.
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35 λεπτ.
Salată cu carne și rucola
35 λεπτ.
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1ωρ. 10 λεπτ.
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1ωρ. 5 λεπτ.