
Συσκευές & Αξεσουάρ
Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
900 γρ.
Υλικά
-
ελαιόλαδο250 γρ.
-
φύλλα ζελατίνης13 γρ.
-
νερό παγωμένο, όσο χρειαστεί
-
κρέμα γάλακτος330 γρ.
-
γάλα150 γρ.
-
ζάχαρη75 γρ.
-
κρόκους αβγών (75 γρ. συνολικά)3 - 4
Διατροφή ανά 900 γρ.
Θερμίδες
3929.2 kcal /
16439.7 kJ
Πρωτεΐνη
30.7 g
Λιπαρά
387.2 g
Υδατάνθρακες
93.6 g
Φυτικές ίνες
0 g
Κορεσμένα λιπαρά
118.1 g
Νάτριο
255.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο
2 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΤούρτα δώρο γενεθλίων
Καμία βαθμολογία
Μπισκότα γλυκάνισου με αμύγδαλα
2ωρ.
Τάρτα με φρούτα
2ωρ. 40 λεπτ.
Κρέμα βανίλιας (custard)
15 λεπτ.
Κρέμα φράουλας
2ωρ. 10 λεπτ.
Αχλάδια με σιρόπι πορτοκαλιού
Καμία βαθμολογία
Σάντουιτς με ομελέτα ατμού, κατσικίσιο τυρί και τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια
Καμία βαθμολογία
Παγωτό ροδάκινο με γιαούρτι
Καμία βαθμολογία
Αχλάδια με σάλτσα σοκολάτας
Καμία βαθμολογία
Σοκολατένια κρέμα φούρνου με ρικότα, μύρτιλα και σαντιγί
Καμία βαθμολογία
Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων
Καμία βαθμολογία
Κορμός σοκολάτας
3ωρ. 15 λεπτ.