Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

3.0 2 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
900 γρ.

Υλικά

  • ελαιόλαδο
    250 γρ.
  • φύλλα ζελατίνης
    13 γρ.
  • νερό παγωμένο, όσο χρειαστεί
  • κρέμα γάλακτος
    330 γρ.
  • γάλα
    150 γρ.
  • ζάχαρη
    75 γρ.
  • κρόκους αβγών (75 γρ. συνολικά)
    3 - 4

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 900 γρ.

Νάτριο 255.3 mg
Πρωτεΐνη 30.7 g
Θερμίδες 16439.7 kJ / 3929.2 kcal
Λιπαρά 387.2 g
Φυτικές ίνες 0 g
Κορεσμένα λιπαρά 118.1 g
Υδατάνθρακες 93.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Τσιζκέικ με βατόμουρα

4.3(3)

3ωρ. 25 λεπτ.

Κρέμα βανίλιας (custard)

4.8(28)

15 λεπτ.

Υγρό κέικ σοκολάτας με κόκκινα φρούτα

4.6(5)

45 λεπτ.

Κέικ μήλου με κανέλα

4.1(18)

1ωρ. 45 λεπτ.

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

4.7(3)

30 λεπτ.

Μπισκότα γεμιστά

4.8(15)

1ωρ. 10 λεπτ.

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Καμία βαθμολογία

Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης

Καμία βαθμολογία

Μους φιστικιού Αιγίνης

Καμία βαθμολογία

Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι

5.0(1)

5ωρ.

Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos

Καμία βαθμολογία

Κραμπλ με μπανάνα και αχλάδι

3.0(1)

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων