
Συσκευές & Αξεσουάρ
Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
900 γρ.
Υλικά
-
ελαιόλαδο250 γρ.
-
φύλλα ζελατίνης13 γρ.
-
νερό παγωμένο, όσο χρειαστεί
-
κρέμα γάλακτος330 γρ.
-
γάλα150 γρ.
-
ζάχαρη75 γρ.
-
κρόκους αβγών (75 γρ. συνολικά)3 - 4
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 900 γρ.
Νάτριο
255.3 mg
Πρωτεΐνη
30.7 g
Θερμίδες
16439.7 kJ /
3929.2 kcal
Λιπαρά
387.2 g
Φυτικές ίνες
0 g
Κορεσμένα λιπαρά
118.1 g
Υδατάνθρακες
93.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο
6 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΠαγωτό βανίλια
12ωρ.
Τσίζκεϊκ-παγωτό με γιαούρτι και μύρτιλα
Καμία βαθμολογία
Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα
Καμία βαθμολογία
Αχλάδια με σιρόπι πορτοκαλιού
Καμία βαθμολογία
Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού
Καμία βαθμολογία
Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου
Καμία βαθμολογία
Σάντουιτς με ομελέτα ατμού, κατσικίσιο τυρί και τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια
Καμία βαθμολογία
Αχλάδια με σάλτσα σοκολάτας
Καμία βαθμολογία
Σοκολατένια κρέμα φούρνου με ρικότα, μύρτιλα και σαντιγί
Καμία βαθμολογία
Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων
Καμία βαθμολογία
Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο
1ωρ. 10 λεπτ.
Κορμός σοκολάτας
3ωρ. 15 λεπτ.