Συσκευές & Αξεσουάρ
Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
900 γρ.
Υλικά
-
ελαιόλαδο250 γρ.
-
φύλλα ζελατίνης13 γρ.
-
νερό παγωμένο, όσο χρειαστεί
-
κρέμα γάλακτος330 γρ.
-
γάλα150 γρ.
-
ζάχαρη75 γρ.
-
κρόκους αβγών (75 γρ. συνολικά)3 - 4
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 900 γρ.
Νάτριο
255.3 mg
Πρωτεΐνη
30.7 g
Θερμίδες
16439.7 kJ /
3929.2 kcal
Λιπαρά
387.2 g
Φυτικές ίνες
0 g
Κορεσμένα λιπαρά
118.1 g
Υδατάνθρακες
93.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο
9 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΑμυγδαλωτά
35 λεπτ.
Cupcakes tres leches με σαντιγί
45 λεπτ.
Κρέμα βανίλιας (custard)
15 λεπτ.
Μπισκότα γλυκάνισου με αμύγδαλα
2ωρ.
Βέγκαν κραμπλ μήλου με ξηρούς καρπούς και σταφίδες
9ωρ.
Μπουγάτσα
50 λεπτ.
Κραμπλ μήλου
45 λεπτ.
Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ
Καμία βαθμολογία
Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες
24ωρ. 15 λεπτ.
Moelleux σοκολάτας
45 λεπτ.
Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)
5ωρ.
Πανακότα με σιρόπι καφέ
6ωρ. 40 λεπτ.