Salade Green Goddess

4.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

8 portions

Υλικά

La vinaigrette

100 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
120 g d'avocat en morceaux (4 cm)
1 citron vert jus pressé et ½ c. à café de zeste râpé
10 g de persil frais haché grossièrement
10 g de basilic frais haché grossièrement
100 g de yogourt
15 g de sel
½ - 1 c. à café de poivre noir, moulu selon les goûts
½ - 1 c. à café de piment, sec, en flocons (προαιρετικό πεδίο) selon les goûts
10 - 15 g de vinaigre balsamique blanc
15 g d'huile d'olive extra vierge
½ c. à café de bouillon de légumes en pâte

⅓ cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
5 - 10 g de miel selon les goûts

5 - 10 g de sirop d’agave, selon les goûts

La salade et la finition

300 g de chou pointu en morceaux (5 cm)
3 pincées de sel
160 g de courgettes en morceaux (3 cm)
200 g de concombre coupé en deux, épépiné, en morceaux (7 cm)
200 g de laitue romaine coupée en deux, trognon retiré
150 - 200 g d'avocat en cubes (1 cm)
50 g de pignons de pin grillés
2 - 4 c. à café de graines de sésame grillées (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 807.6 mg

Πρωτεΐνη 3.9 g

Θερμίδες 660.8 kJ / 157.9 kcal

Λιπαρά 11.8 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.4 g

Υδατάνθρακες 12.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cuisiner comme jamais. 203 Συνταγές
Ελβετία

Début d'année léger 4 Συνταγές
Ελβετία

Inizio anno leggero 4 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Légumes sautés (style asiatique)

10 λεπτ.

Salade de haricots verts aux pommes de terre et vinaigrette de légumes

50 λεπτ.

Salade de pommes de terre aux œufs et sauce crémeuse

45 λεπτ.

Salade d’Ebly à la vinaigrette de légumes

35 λεπτ.

Écorces de pastèque marinées

Καμία βαθμολογία

Salade colorée de quinoa

Καμία βαθμολογία

Salade de courgettes grillées avec vinaigrette citron-basilic

40 λεπτ.

Concombres piquants marinés

9ωρ. 30 λεπτ.

Radis marinés

1ωρ. 15 λεπτ.

Oignons rouges marinés

Καμία βαθμολογία

Spirales de carottes marinées

30 λεπτ.

Salade de quinoa avec vinaigrette aux fraises

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων