Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 55 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 porciones

Υλικά

  • 500 g de tofu extra firme cortado en trozos irregulares (2 cm)
  • 90 g de aceite de oliva
  • ½ cdita de sal
  • 2 cditas de paprika
  • 2 cditas de orégano seco
  • 1 cdita de ajo en polvo
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • 1 cdita de hoja de tomillo fresco
  • 250 g de garbanzos secos
  • 2 dientes de ajo
  • 150 g de zanahoria cortado en trozos (2 cm)
  • 80 g de calabacita cortado en trozos (2 cm)
  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 200 g de pimiento verde cortado en trozos (2 cm)
  • 400 g de agua
  • 100 g de edamames
    100 g de chícharos congelados
  • 200 g de arroz blanco de grano corto
  • aceite de girasol para freír
  • 30 g salsa de soya

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 4 porciones

Νάτριο 3092.1 mg
Πρωτεΐνη 156.7 g
Θερμίδες 15877.1 kJ / 3794.7 kcal
Λιπαρά 144.5 g
Φυτικές ίνες 103 g
Κορεσμένα λιπαρά 20.3 g
Υδατάνθρακες 511.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων