Salade d'œufs au curry

Salade d'œufs au curry

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

6 œufs
750 g d'eau
45 g de chutney à la mangue
60 g de mayonnaise
10 g de jus d'orange
30 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
1 ½ c. à café de curry en poudre doux
¾ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
2 oignons de printemps émincés en fines rondelles
¾ c. à café de graines de cumin noir
cressons frais émincés

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 862 mg

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1483 kJ / 355 kcal

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 13 g

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