Curry d'aubergine

4.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

120 g d'oignons coupés en deux
30 g de cacahuètes crues, non salées
1 piment frais épépiné et coupé en morceaux
30 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe
50 g de jus de citron
450 g d'eau
500 g d'aubergines coupées en cubes (1-2 cm)
2 pincées de sel et 1 c. à café
1 cube bouillon de légumes émietté
35 g de maïzena
30 g de pâte de curry vert
150 g de lait de coco
20 g de sirop d'agave (προαιρετικό πεδίο)
100 g d'haricots verts surgelés
250 g de pois chiches en boîte égouttés
100 g de champignons de Paris frais coupés en deux
de coriandre fraîche pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 811.8 mg

Πρωτεΐνη 10.2 g

Θερμίδες 1753.5 kJ / 419.1 kcal

Λιπαρά 25.7 g

Φυτικές ίνες 9.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.9 g

Υδατάνθρακες 38.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 25 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poêlée de légumes verts

10 λεπτ.

Salade de poulet à la Thaïlandaise (Laab Gai)

Καμία βαθμολογία

Bolani - pain plat farci Afghan

50 λεπτ.

Poulet farci à la grecque

1ωρ. 35 λεπτ.

Salade de fenouil et orange

10 λεπτ.

Pilaf aux Carottes, Poivrons et Pistaches

Καμία βαθμολογία

Courge poivrée farcie faible en glucides

Καμία βαθμολογία

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

40 λεπτ.

Salade de chou frais

Καμία βαθμολογία

Salade de pommes de terre crémeuse

1ωρ. 15 λεπτ.

Légumes rissolés

10 λεπτ.

Chips de légumes au four

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων