Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Shawarma végétalien aux pleurotes
4.7 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Pleurotes
  • ½ citron jaune (10 g de jus pressé, 5 g de zeste finement râpé)
  • 1 c. à café de paprika, fumé, moulu
  • 1 c. à café d'ail en granulés
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 1 c. à café de coriandre moulue
  • 1 c. à café d'oignon en poudre
  • ½ c. à café de cannelle, moulue
  • 1 c. à café de paprika doux
  • ½ c. à café de gingembre moulu
  • 1 c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 20 g de sauce harissa
  • 35 g d'huile végétale
  • 40 g de sirop d'érable
  • 400 g de pleurotes, frais
Sauce au yaourt et à la menthe
  • 1 gousse d'ail
  • 5 g de persil frais effeuillé
  • 5 g de menthe fraîche effeuillée
  • 150 g de yaourt au soja nature
  • 10 g de tahini
  • 5 g de sirop d'érable
  • 5 g d'huile végétale
  • ½ c. à café de sel
Légumes et finition
  • 50 g d'oignon rouge coupé en deux
  • 80 g de concombre en morceaux (2-3 cm)
  • 100 g de poivron rouge en morceaux (2-3 cm)
  • 130 g de laitue iceberg en morceaux (8-10 cm)
  • 4 tortillas de blé grandes (Ø 30 cm)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1274 mg
Πρωτεΐνη 10 g
Θερμίδες 1560 kJ / 373 kcal
Λιπαρά 17 g
Φυτικές ίνες 6.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 3 g
Υδατάνθρακες 50 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 25 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bolognaise aux noix

4.7(53)

35 λεπτ.

Gratin de chou-fleur

4.7(91)

55 λεπτ.

Salade de choux rouges et pommes avec feta croustillante et pesto d'herbes

4.6(15)

30 λεπτ.

Soufflé au fromage express

4.5(59)

45 λεπτ.

Paneer masala et riz cuit à la vapeur

5.0(1)

45 λεπτ.

Chili au jackfruit et aux haricots avec une purée d'avocat épicée

Καμία βαθμολογία

Gado Gado Bowl

3.5(2)

1ωρ.

Shakshuka verte

Καμία βαθμολογία

Semoule de chou-fleur et ratatouille

5.0(1)

35 λεπτ.

Salade de haricots verts aux abricots et aux noix

4.0(4)

25 λεπτ.

Toast aux asperges et à la sauce crémeuse aux champignons

5.0(2)

55 λεπτ.

Salade de riz à la pastèque et à la mozzarella

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων