Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Shawarma végétalien aux pleurotes
4.7 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Pleurotes
  • ½ citron jaune (10 g de jus pressé, 5 g de zeste finement râpé)
  • 1 c. à café de paprika, fumé, moulu
  • 1 c. à café d'ail en granulés
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 1 c. à café de coriandre moulue
  • 1 c. à café d'oignon en poudre
  • ½ c. à café de cannelle, moulue
  • 1 c. à café de paprika doux
  • ½ c. à café de gingembre moulu
  • 1 c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 20 g de sauce harissa
  • 35 g d'huile végétale
  • 40 g de sirop d'érable
  • 400 g de pleurotes, frais
Sauce au yaourt et à la menthe
  • 1 gousse d'ail
  • 5 g de persil frais effeuillé
  • 5 g de menthe fraîche effeuillée
  • 150 g de yaourt au soja nature
  • 10 g de tahini
  • 5 g de sirop d'érable
  • 5 g d'huile végétale
  • ½ c. à café de sel
Légumes et finition
  • 50 g d'oignon rouge coupé en deux
  • 80 g de concombre en morceaux (2-3 cm)
  • 100 g de poivron rouge en morceaux (2-3 cm)
  • 130 g de laitue iceberg en morceaux (8-10 cm)
  • 4 tortillas de blé grandes (Ø 30 cm)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1274 mg
Πρωτεΐνη 10 g
Θερμίδες 1560 kJ / 373 kcal
Λιπαρά 17 g
Φυτικές ίνες 6.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 3 g
Υδατάνθρακες 50 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 25 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risottata Mafaldine avec sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

4.8(141)

30 λεπτ.

Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)

4.9(39)

30 λεπτ.

Salade de couscous d'aubergines et de poivrons grillés

4.7(21)

35 λεπτ.

Risotto d'orge perlé méditerranéen

4.1(51)

1ωρ.

Gado Gado Bowl

3.5(2)

1ωρ.

Toast aux asperges et à la sauce crémeuse aux champignons

5.0(1)

55 λεπτ.

Salade de riz à la pastèque et à la mozzarella

Καμία βαθμολογία

Lentil moussaka

4.8(4)

3ωρ. 30 λεπτ.

Tempeh teriyaki et légumes accompagnés de riz

5.0(2)

40 λεπτ.

Pâtes aux tomates séchées au soleil et au tempeh

Καμία βαθμολογία

Bol Bouddha au tempeh et vinaigrette aux cacahuètes

Καμία βαθμολογία

Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων