Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Tonnato de dinde avec salade de pommes de terre tiède
Υλικά
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1000 g de pommes de terre épluchées, coupées en cubes (1,5-2 cm)
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4 œufs enveloppés dans un film alimentaire
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de poivre moulu
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800 g de filets de dinde
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20 g de beurre, salé ou non salé
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100 g de légumes variés, coupés en morceaux (3-4 cm)
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100 g de vin blanc
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2 feuilles de laurier frais
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500 g d'eau
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50 g d'olives
La sauce au thon
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6 filets d'anchois à l'huile
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2 cornichons
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200 g de thon à l'huile en conserve
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200 g de crème fraîche, min 30% M.G.
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3 pincées de sel
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2 pincées de poivre moulu
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
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